Работа: повар-универсал в Алмате, 302 вакансии

О компании

CoffeeBoom — это крупнейшая сеть кофеен и ресторанов в Казахстане. С 2010 года мы создаем атмосферу уюта и вкусной кухни. Более 127 заведений по стране и сильная команда профессионалов делают нас лидерами индустрии.

⸻

Обязанности:• Приготовление блюд горячего цеха строго по технологическим картам• Соблюдение санитарных норм и стандартов хранения• Контроль товарного соседства• Поддержание порядка

...

Ищите работу где Ваш потенциал действительно будет замечен и оценен?

Тогда Вам к нам!

Мы - ведущий сервис доставки здорового питания по городу Алматы "Green-city"

Компания работает с 2016 года, за это время более 31688 довольных клиентов

У нас самое большое производство в Казахстане по правильному питанию (840кв.м)

Ищем ответственного, целеустремленного помощника повара, который сможет привнести свежую энергию и стать

...

Повар горячего цеха

• Приготовление горячих блюд строго по технологическим картам.

• Контроль температуры и времени термообработки (варка, жарка, тушение, запекание и т.д.).

• Подготовка сырья: разделка мяса, рыбы, овощей.

• Приготовление соусов, подлив, бульонов.

• Отпуск (выдача) готовых блюд на раздачу.

• Контроль за чистотой и санитарией на рабочем месте.

• Соблюдение норм закладки продуктов, порционности и подачи.

• Участие в приёмке продуктов (по необходимости).

• Ведение учёта

...

В нашу компанию - Гастроном Премиум класса "Esentai Gourmet" ("Есентай Гурме") требуется повар на Стафф."Esentai Gourmet" ("Есентай Гурме") гастрономына Стафф аспазшы қажет.

Чем занимается наш Стафф повар/Стафф аспазшы негізгі міндеттері::

- Приготовление блюд для персонала(стафф) в соответствии с утвержденным меню/Бекітілген ас мәзіріне сәйкес қызметкерлерге тамақ дайындау;- Соблюдение санитарных норм и правил работы/Санитарлық нормалар мен еңбек ережелерін сақтау;-

...

Ресторан «Fort Vernyi» – легендарное место с историей - ОТКРЫВАЕТ ВАКАНСИЮ «Повар Холодного цеха 2/2».

Адрес офиса: город Алматы, Алмалинский район, улица Толе би, дом 179 «А»/22 - ресторан «Fort Vernyi».

Работа в «Fort Vernyi» — это:

• Сменный график работы (2/2 c 09:00ч до 21:00ч; с 11:00ч до 23:00ч; с 14:00 до 02:00)
• Дорожные оплачиваются
• Конкурентоспособную заработную плату, чем

...

Обязанности:

1.Выполнять заказы по приготовлению блюд и кулинарных изделий;

2.Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий;

3. Производить варку, жарку, запекание, процеживание, протирание, замешивание, измельчение, формовку, фарширование изделий и другие технологические операции;

4. Приготавливать блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса, мясных продуктов, птицы, соусов, различных пассировок;

5. При приеме смены следить за соответствием получаемых со склада продуктов

...

В кофейню с завтраками требуется Шеф-повар или Су-шеф на базе завтраков.

Обязанности:• Разработка и обновление меню завтраков• Контроль качества и подачи блюд• Организация работы кухни, распределение обязанностей• Контроль санитарных норм и хранения продуктов• Обучение и адаптация поваров

Требования:• Опыт работы на позиции шефа или су-шефа (кофейня, ресторан, отель)• Знание современной кухни, технологий приготовления

...

Мы в поиске поваров горячего и холодного цеха с минимальный опытом!Ключевые задачи данной позиции:

• Приготовление блюд, согласно ТТК;
• Соблюдение требований к безопасности приготовления продукции;
• Соблюдение санитарных норм и чистоты на рабочем месте;
• Соблюдение стандартов и рецептуры приготовления продукции;
• Соблюдение сроков годности и хранения продукции.

Что мы ожидаем от вас:

• Опыт работы на аналогичной позиции от 1 года;

• Ответственное отношение

...

Обязанности:

• Приготовление блюд по меню и стандартам

• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте

• Работа в связке с су-шефом и другими поварами

• Участие в заготовках и проработках новых блюд

• Соблюдение санитарных норм и стандартов кухни

Требования:

• Опыт работы поваром от 1 года

• Аккуратность, внимание к деталям и эстетичность подачи

• Умение работать по технологическим картам (ТТК)

• Готовность учиться, развиваться и работать

...

Обязанности:

• Нарезка и чистка овощей, фруктов, зелени.

• Подготовка продуктов к термической обработке (разморозка, маринование, панировка).

• Поддержание чистоты на рабочем месте и соблюдение санитарных норм.

• Мытьё и уборка кухонного инвентаря, посуды, оборудования.

• Помощь повару при приготовлении блюд (передача ингредиентов, перемешивание, контроль готовности).

• Сортировка и хранение продуктов по срокам годности.

• Приём и разгрузка поставок, проверка целостности упаковок.

Требования:

• Опыт работы помощником повара.

...

Ваш опыт и знания могут изменить производство к лучшему — мы ищем именно такого лидера!

-Контроль соблюдения технологии приготовления блюд и стандартов отдачи;

- Соблюдение временных нормативов;

-Соблюдение санитарных норм и ТБ;

-Контроль сроков хранения продуктов и П\Ф;

-Своевременный закуп и прием продуктов;

- контроль за работой поваров;

- дегустация и контроль вкуса текстуры и подачи

- помощь в разработке

...

Обязанности:

• Приготовление блюд по технологическим картам.
• Своевременное выдача блюд.
• Соблюдение санитарных норм.
• Готовить блюдо согласно установленным рецептам и стандартам.

Требования:

• СРОЧНО!!! Только с ОПЫТОМ работы. Повара ПанАзиатской кухни.
• Исполнение прямых обязанностей.
• Повар с Опытом работы от 2-3х лет и выше.
• Дружелюбность,
• Коммуникабельность,
• Пунктуальность,
• Ответственность.
• Желание расти с нами.

Условия:

• График работы 4/2,
• За смену: 21 000тг.
• Своевременная оплата труда. (Без

...

Магазин-Кулинария «Верная» – Домашняя Кулинария 24/7 на базе сети Ресторанов «Fort Vernyi Family» , где круглосуточно продаются горячие блюда, закуски, салаты, десерты, полуфабрикаты, выпечка, кондитерские изделия , также готовим на заказ.

- ОТКРЫВАЕМ ВАКАНСИЮ в производственный цех Кулинарии «ПОВАР ХОЛОДНОГО ЦЕХА КУЛИНАРИЯ 5/2».

📌 Мы — Домашняя Кулинария 24/7, где ежедневно готовим горячие блюда, закуски, выпечку и десерты для

...

Требуется повар универсал!•Приготовление питания для сотрудников (стаффа)•Работа с простым меню (фаст-фуд, горячие блюда, салаты, выпечка) •Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте Требования:•Опыт работы поваром-универсалом от 1 года •Умение работать в быстром темпе•Наличие действующей санитарной книжки обязательноУсловия:•Простое и понятное меню, работа без сложных технологических процессовПодробности по графику и выплаты зп на собеседовании.

Повар на корейскую кухню (чикен,стрид фуд)

• График работы: 5/2
• Время работы: 10:00~22:00 ( ТРЦ FORUM )
• Время работы: 12:00~21:00 ночь 21:00~06:00 ( Гагарина 238а )
• Обязанности:
• Приготовление блюд
• Координирование и организация правильной работы поваров
• Соблюдать порядок и держать в чистоте рабочее место
• Делать запросы на необходимые виды и количество продуктовТребования :
• желание обучаться
• ответственность
• пунктуальность
• интерес к готовке
• чистоплотность

...

Обязанности:

• повар холодного цеха отвечает за приготовление холодных блюд и закусок, включая салаты, нарезки, закуски, холодные десерты, а также за оформление и подачу блюд. Он должен уметь работать с различными видами продуктов, соблюдать технологические карты и санитарные нормы, а также поддерживать порядок на рабочем месте.

Требования:

• Повар холодного и горячего цеха относится к категории специалистов

Условия:

• Достойная оплата труда, своевременная

...

Составлять все меню

Обновлять меню

Контролировать входящие поставки продуктов.

Обучать поваров особенностям приготовления по тех. картам

Отбирать поваров на собеседованиях

Самостоятельно готовить блюда.

Контролировать выдачу готовых блюд.

Renion — это сеть престижных бизнес-отелей в Алматы, где стиль, европейский сервис и искреннее казахское гостеприимство создают уникальную атмосферу для гостей. Сейчас мы в поиске повара горячего цеха, который станет частью нашей сильной кухни.

Обязанности:

• Приготовление блюд по технологическим картам (европейская и казахская кухня);

• Организация рабочего места и поддержание порядка;

• Контроль качества продукции и сроков годности;

• Работа в команде

...

Обязанности:

Обязанности: • контроль качества поставляемых продуктов • разработка меню в соответствии с концепцией ресторана • ведение учета калькуляции • контроль, мотивация персонала кухни • обучение подчиненных поваров • контроль за соблюдением гигиены • контроль за правильным хранением продуктов • заказ и отслеживание продуктов, оборудования, посуды • формирование эффективной команды, обучение, адаптация

Требования:

Опыт работы не менее 3 лет на

...

Шеф-повар в новый ресторан ТанукиСеть ресторанов Тануки – мы международная сеть ресторанов паназиатской кухни. С каждым днем мы становимся еще больше и лучше. Главная ценность компании – наши гости и сотрудники.

Обязанности:

• Создание и введение нового меню и технологических карт;

• Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд.

• Приготовление и контроль качества, нормы выхода и оформление блюд;

• Управление себестоимостью блюд;

...