Работа: повар-универсал в Алмате, 245 вакансий

Проект "Сыроварня" — это ресторанный бренд, созданный под руководством известного российского ресторатора Аркадия Новикова. Основная концепция проекта — акцент на натуральных фермерских продуктах и блюдах с использованием свежего сыра, который готовится непосредственно в ресторане. В рамках этого проекта "Сыроварня" совмещает несколько направлений: ресторан, где подают блюда из сыра, и сырную лавку, где гости могут приобрести свежие сыры и другие фермерские

...

Кафе «Fort Vernyi Family» – легендарное место с историей - ОТКРЫВАЕТ ВАКАНСИЮ «Повар Холодного цеха 2/2».

Адрес: город Алматы, Алмалинский район, улица Толе би, 179Б кафе «Fort Vernyi Family».

Обязанности:

• Приготовление холодных блюд, холодных закусок, салатов и других блюд по стандартам ресторана
• Чистоплотность
• Приготовление блюд по ТТК
• Поддержание порядка на рабочем месте
• Соблюдение трудовой дисциплины

Требования:

• Умение работать

...

Обязанности:

1. Организация, руководство и контроль технологического процесса и персонала кухни;

2. Распределение обязанностей поваров, составление графиков работы;

3. Постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и

соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены;

4. Проведение инструктажа персонала по технологии приготовления пищи и другим производственным процессам;

5. Контроль правильности использования технологического оборудования и соблюдения стандартов на кухне,

...

приготовление блюд для сотрудников офиса около 45 челок. Обед состоящий из одного горячего и салата.

Обязанности:

• заготовка и помощь в приготовление блюд;
• нарезка продуктов;
• уборка за собой после приготовления.

Требования:

• опыт работы поваром или помощником повара от 2-х лет;
• знание санитарных норм и правил;
• скорость и аккуратность в работе;
• обязательно наличие мед. книжки.

Условия:

• семичасовой рабочий день, пятидневка с пн.-пт.

...

В связи с открытием нового Аквапарка SanRemo, ТРЦ Апорт East, Кульджинский тракт, 106, срочно требуются ПОВАРА

Обязанности:

• Приготовление блюд, согласно разработанного меню.

Требования:

• Опыт работы;
• Чистоплотность.

Условия:

• График работы 2х2 с 09:00 до 22:00 часов
• Развозка до г.г. Талгар, Есик;
• Своевременная выплата заработной платы

Обязанности:

• Обеспечить бесперебойную работу по приготовлению пищи (все виды блюд и напитков, кулинарных изделий), с соблюдением технологии приготовления (по технологическим картам, по фирменным рецептам, а также рецептам национальных кухонь);

• Комбинировать различные способы приготовления и сочетания основных продуктов с дополнительными ингредиентами для создания гармоничных блюд, напитков и кулинарных изделий;

• Соблюдать правила сочетаемости основных продуктов и сырья при приготовлении блюд, напитков и

...

Обязанности:

• повар холодного цеха отвечает за приготовление холодных блюд и закусок, включая салаты, нарезки, закуски, холодные десерты, а также за оформление и подачу блюд. Он должен уметь работать с различными видами продуктов, соблюдать технологические карты и санитарные нормы, а также поддерживать порядок на рабочем месте.

Требования:

• Повар холодного и горячего цеха относится к категории специалистов

Условия:

• Достойная оплата труда, своевременная

...

Обязанности шеф-повара:

• контролировать работу кухни;
• составлять меню и разрабатывать новые блюда;
• следить за соблюдением санитарных норм и правил техники безопасности;
• руководить заготовкой необходимых продуктов;
• взаимодействовать с поставщиками.

Требования к шеф-повару:

• опыт работы на аналогичной должности не менее 3 лет;
• знание технологий приготовления блюд европейской кухни
• знание технологии приготовления мяса, прожарки
• умение работать с оборудованием;
• навыки составления меню;
• организаторские способности.

Условия:

...

Ресторан LALI Novikov Group приглашает в команду ШЕФ-ПОВАРА с опытом работы в ресторанах премиального сегмента и экспертизой в узбекской и восточной кухне.

Требования:

• Опыт работы на позиции шеф-повара в ресторанах премиум сегмента от 3 лет• Опыт работы с узбекской и восточной кухней• Знание современных гастрономических тенденций и умение адаптировать их под концепцию ресторана• Развитые вкусовые качества

...

Обязанности:• Организация и контроль работы кухни• Разработка и обновление меню (в том числе сезонного)• Контроль качества блюд и подачи• Управление командой кухни (повара, заготовщики и т.д.)• Контроль закупа, списаний и себестоимости• Соблюдение санитарных норм и стандартов• Оптимизация рабочих процессов на кухне• Организация и контроль приготовления блюд по направлениям: витринное меню, a la...

CHAPSAN ищет в команду повара раздачи - аккуратного, ответственного и быстрого в работе.

Обязанности:

• Раздача готовых блюд согласно стандартам
• Контроль внешнего вида и качества подачи
• Соблюдение порционности
• Поддержание чистоты на рабочем месте
• Помощь поварам на кухне при необходимости

Требования:

• Аккуратность и внимание к деталям
• Скорость и организованность
• Умение работать в команде
• Опыт приветствуется, но не обязателен

Условия:

• Стабильная заработная плата

...

🔥 В ресторан Афиша требуются повара

📍 Адрес: Кабанбай батыра 83

👨‍🍳 Хосперщик (Josper)* График: 2/2* Время: 09:00 – 00:00* Оклад: 19 000 тг / смена

Мы предлагаем:✔ Работа в сильной команде и с опытными шеф-поварами✔ Возможность профессионального роста✔ Стабильная зарплата без задержек✔ Питание✔ Развозка после смены

Требуется повар холодного цеха с опытом работы от 3 лет

Обязанности:

• Приготовление блюд холодного цеха (салаты, закуски, нарезки)
• Соблюдение технологий приготовления и стандартов подачи
• Контроль свежести и качества продуктов
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
• Соблюдение санитарных норм

Требования:

• Опыт работы поваром холодного цеха от 3 лет
• Знание технологий приготовления
• Аккуратность, ответственность
• Умение работать в команде
• Наличие санитарной книжки

...

Обязанности:

• повар холодного цеха

Требования:

• Опыт работы поваром WOK (желательно, но можно с обучением)

• Умение работать с вок-сковородой и на сильном огне
• Знание базовых техник азиатской кухни (жарка, соусы, лапша, рис)
• Быстрая скорость работы и умение работать в потоке
• Соблюдение санитарных норм и чистоты на рабочем месте
• Умение делать заготовки (нарезка, маринады, соусы)
• Ответственность и пунктуальность
• Умение работать в команде

...

Обязанности:

​​​​​Повар выполняет следующие должностные обязанности:2.1. Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов.2.2. Декорирует блюда.2.3. Планирует меню.2.4. Изучает требования клиентов к обслуживанию и качеству блюд и продуктов.2.5. Проводит инструктаж метрдотеля и официантов.2.6. Контролирует работы по уборке, дезинфекции, санитарной

...

🔥 В ресторан Афиша требуются повара

📍 Адрес: Кабанбай батыра 83

🥩 Мясник* График: 5/2* Время: 09:00 – 21:00

Мы предлагаем:✔ Работа в сильной команде и с опытными шеф-поварами✔ Возможность профессионального роста✔ Стабильная зарплата без задержек✔ Питание✔ Развозка после смены

Ресторан Noodles приглашает на работу повара азиатской кухни!

Какие у вас будут обязанности:

• Приготовления блюд азиатской кухни и WOK;
• Контроль качества продуктов и готовых позиций;
• Соблюдение санитарных норм и стандартов кухни;
• Оформление и подача блюд в соответствии с концепцией.

Что мы ожидаем от вас:

• Опыт работы поваром от 1 года;
• Хорошее знание технологии приготовления блюд азиатской кухни и WOK;
• Навыки

...

Ищем ответственного и талантливого повара для приготовления вкусных завтраков!

Обязанности:

• Приготовление блюд по меню завтраков;
• Соблюдение требований к безопасности приготовления продукции;
• Соблюдение санитарных норм и чистоты на рабочем месте;
• Соблюдение стандартов и рецептуры приготовления продукции;
• Соблюдение сроков годности и хранения продукции;
• Участие в разработке новых блюд и обновлении меню.

Требования:

• Опыт работы поваром от 1 года;
• Ответственное отношение к работе;

...

Обязанности:

Приготовление блюд согласно меню;

Соблюдение технологии приготовления и норм санитарии;

Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;

Контроль качества продуктов и готовых блюд.

Требования:

Опыт работы поваром от 1 года желательно, можно без опыта, стажировка предусмотрено, но нужно иметь средне- специальное образование по специальности;

Знание основ санитарии и гигиены;

Умение работать в команде;

Ответственность, аккуратность, высокая работоспособность, коммуникабельность

...

Обязанности:

• Подготовка цеха к открытию смены
• Контроль сроков и условий хранения п/ф и готовой продукции
• Реализация заказов по стандартам

Требования:

• опыт от 3 лет поваром европейских блюд

Условия:

• График: 2/2 (ночная смена), с 22:00 до 10:00

• З\П от 300 000 тг, выплаты 2 раза в месяц