Работа: шеф-повар в Алмате, 304 вакансии

Вакансия: Шеф-повар китайской кухни (лагманное направление) в сеть ресторанов As-qazanAs-qazan — это динамично развивающаяся сеть ресторанов, которая завоевала любовь гостей благодаря аутентичному вкусу, высоким стандартам качества и искреннему гостеприимству. Мы объединяем традиции и современные технологии управления, создавая уникальный гастрономический опыт в каждом филиале.Сейчас мы находимся в поиске амбициозного, опытного и преданного своему делу Шеф-повара китайской кухни, который возглавит

...

TARY — этно-кафе национального направления в составе Aq Niet Group.

Мы не просто готовим еду и напитки. Наша цель — возрождать национальные традиции через современные технологии, возвращать забытые рецепты и создавать полезные продукты, которые становятся частью культуры нового поколения.

Сейчас мы ищем Бренд-шефа / Шеф-консультанта, который сможет не просто разработать меню, а создать гастрономическую систему, которая будет работать стабильно,

...

Шеф-повар итальянской кухни

📍 Ресторан Fettuccine

Адрес: Бухар Жырау, 2

Ресторан Fettuccine приглашает в свою команду профессионального шеф-повара итальянской кухни.

Обязанности:

Организация и контроль работы кухни.

Разработка и обновление меню итальянской кухни.

Контроль качества приготовления и подачи блюд.

Управление командой поваров, обучение и развитие персонала.

Контроль себестоимости, закупок и складских остатков.

Соблюдение санитарных норм и стандартов ресторана.

Требования:

Опыт

...

Шеф-повар

Заработная плата: обсуждается по итогам собеседования.

В дружную команду кафе MAX требуется опытный шеф-повар, который сможет эффективно организовать работу кухни, поддерживать высокие стандарты качества и управлять командой.

Обязанности

• Организация и полный контроль работы кухни.

• Управление командой поваров и распределение обязанностей.

• Контроль качества приготовления, подачи и вкуса блюд.

• Разработка, внедрение и соблюдение технологических карт.

• Контроль калькуляции блюд и себестоимости.

• Контроль

...

Обязанности:

• Придерживаться требований Eurasia Service Solutions и Клиента, касающихся охраны здоровья и безопасности труда, включая Процедуру
• Сообщения о Происшествиях,
• Управления риском и Аварийных Процедур;
• Соблюдать технику безопасности, рабочие инструкции, процедуру Системы Менеджмента Качества, использовать СИЗ и униформу;
• Организация и руководство работой кухни, разработка и утверждение меню с учётом требований заказчика и сезонности, контроль соблюдения технологии приготовления блюд, норм закладки и

...

Требуется шеф-повар

Организация и контроль работы кухни.Разработка и обновление меню.Контроль качества блюд и соблюдения стандартов подачи.Управление командой поваров и кухонного персонала. Контроль закупок, хранения и учета продуктов. Соблюдение санитарных норм и требований безопасности. Оптимизация производственных процессов и себестоимости блюд.

Требования

* Опыт работы шеф-поваром от 3 лет.* Профессиональное кулинарное образование.* Знание европейской, национальной или другой

...

В ресторан «Жаксылык» требуется опытный Шеф-повар!

Требования:• Опыт работы Шеф-поваром от 6 лет;• Отличное знание европейской и казахской кухни;• Опыт управления командой;• Ответственность, организованность и лидерские качества.

Обязанности:• Разработка нового меню;• Составление и работа по технологическим картам;• Организация и управление работой кухни;• Контроль качества приготовления блюд;• Обучение и развитие

...

Обязанности:

• Организация работы кухни: бранчи, горячее, барные закуски, сеты

• Разработка и внедрение новых блюд, сезонных и банкетных предложений

• Работа с технологическими картами, выходами, себестоимостью

• Подбор, обучение, наставничество поваров

• Составление графиков, контроль дисциплины и качества работы команды

• Ведение учёта остатков, контроль сроков и маркировки продуктов

• Работа с поставщиками: заказ, приёмка, контроль качества

• Контроль санитарных норм и стандартов HACCP

• Проведение инвентаризаций и

...

Chaikhana NAVAT — одна из крупнейших сетей восточных ресторанов, успешно развивающаяся в Казахстане и за его пределами. Мы приглашаем в команду сильного и амбициозного Шеф-повара, готового развивать кухню, управлять командой и расти вместе с компанией.

Мы будем рады видеть вас в нашей команде, если вы хотите:

• Работать в стабильной и успешной ресторанной сети с высокими стандартами качества;
• Реализовывать свои

...

Международная сеть ресторанов Chaikhana NAVAT приглашает в свою команду Шеф-повара восточной кухни в г. Дубай (ОАЭ)!

Если вы стремитесь работать в крупной международной компании, развивать свои профессиональные навыки и реализовывать свой потенциал, мы будем рады видеть вас в нашей команде.

Обязанности:

• Организация и управление производственными процессами кухни;
• Контроль соблюдения технологических карт и стандартов приготовления блюд;
• Калькуляция блюд и кулинарных изделий;

...

Мы в поиске шеф-повара для запуска кухни и создания меню перед открытием ресторана Aura Mountain Resort, а также для дальнейшего развития проекта после открытия.

Если вы готовы создавать новое, внедрять собственные идеи и развиваться внутри масштабного ресторанного бренда — будем рады знакомству.

Обязанности:

• Разработка концепции кухни совместно с руководством компании
• Создание авторского меню, сезонных предложений и специальных позиций
• Разработка

...

Ищем опытного шеф-повара.

Управляйте кухней двух заведений и командой из 3-4 поваров, создавая и поддерживая единое меню, соответствующее концепции лаунж-бара.Обязанности

• Организация работы кухни на обеих локациях
• Разработка новых позиций меню
• Контроль фудкоста и проведение инвентаризаций
• Взаимодействие с бухгалтером-калькулятором
• Работа с поставщиками: мониторинг цен и контроль качества сырья
• Обеспечение высокого качества блюд и соблюдение таймингов отдачи

Требования

• Опыт работы на

...

Ищем опытного шеф-повара.

Управляйте кухней двух заведений и командой из 3-4 поваров, создавая и поддерживая единое меню, соответствующее концепции лаунж-бара.Обязанности

• Организация работы кухни на обеих локациях
• Разработка новых позиций меню
• Контроль фудкоста и проведение инвентаризаций
• Взаимодействие с бухгалтером-калькулятором
• Работа с поставщиками: мониторинг цен и контроль качества сырья
• Обеспечение высокого качества блюд и соблюдение таймингов отдачи

Требования

• Опыт работы на

...

Шеф повар со знанием основ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ в частный детский сад

Обязанности:

• Обеспечение своевременного, в соответствии с режимом дня образовательного учреждения, доброкачественного, с соблюдением технологии и сроками реализации приготовления пищи.
• Умение составлять сбалансированное меню с учетом возрастных норм, аллергий и индивидуальных потребностей детей.

• Обучение поваров, бракераж блюд.

Требования к квалификации повара:

• среднее профессиональное образование в сфере организации питания;
• Наличие специальных

...

Погрузитесь в мир кулинарного мастерства и возьмите на себя роль лидера в нашем ресторанном комплексе!Обязанности

• Организация и контроль работы кухни
• Разработка и внедрение новых блюд
• Контроль качества продуктов и блюд
• Управление командой поваров
• Обеспечение соблюдения санитарных норм

Требования

• Опыт работы шеф-поваром от 6 лет
• Ответственность и стрессоустойчивость
• Желание развиваться и брать на себя ответственность
• Рекомендательное письмо с предыдущего места

...

Мы - Группа ресторанов различных направлений, концепций и кухонь в г.Алматы. EdoRestaurantsСеть уникальных ресторанов с особенным подходом. За годы существования на рынке наши рестораны завоевывают сердца Гостей и поражают вау-эффектом. На 2026 год в сеть ресторанов входят: Café Leffe, SunqarBar&Restaurant, Вкус Востока. Каждый ресторан уникален своим подходом и концептуальностью.

Основные требования:

• Опыт работы на позиции Бренд Шеф повар в

...

Обязанности:

• Нужен человек с опытом работы шеф-повара в новое пространство, готовить завтраки, обеды для арендаторов с 07.00-16.00 или 08.00-17.00
• Умение вкусно готовить европейскую и восточную кухню
• А также предусматривается еда на вынос

Требования:

• Чистоплотный, порядочный, ответственный
• Человек который понимает на кухни от и до
• Если вы знаете работу, то Вам к нам

Условия:

• Современная кофейня-столовая до 50 человек
• Чистое красивое

...

Обязанности:

• Организация производственных процессов кухни.
• Формирование рабочей команды и корпоративной культуры.
• Руководство производственным персоналом.
• Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами.
• Контроль за качеством и скоростью работы производственного персонала кухни.
• Поддержание чистоты и порядка на кухне.
• Составление меню (основного, бизнес-ланча, банкетного).Организация и контроль процесса введения нового меню , проведение дегустации.
• Разработка новых рецептур.
• Подготовка актов отработки и

...

Обязанности:

• приготовление блюд
• подача как в ресторане
• соблюдение санитарных норм
• заготовки
• калькуляция и закуп
• порядок на рабочем месте
• салаты
• закуски

Требования:

• чистоплотность
• умение находить выход из ситуации
• стрессоустойчивость
• умение работать в коллективе
• пунктуальность
• послушность

Условия:

• 6 на 1
• с проживанием
• оплата раз в месяц на руки

Мы - ведущий сервис доставки здорового питания по городу Алматы "Green-city"

Компания работает с 2016 года, за это время более 37286 довольных клиентов

У нас самый большое производство в Казахстане по правильному питанию (840 кв.м)

Ищем сильного специалиста по развитию меню, который сможет не только генерировать идеи, но и доводить их до результата, влияя на продажи и качество продукта.

...