Работа: повар-универсал в Алмате, 296 вакансий

Обязанности:

• помощь в разделке и нарезке продуктов, мариновании, приготовлении соусов и простых блюд

  подготовка ингредиентов,

  приготовление пищи и сервировка блюд,

  помощь персоналу кухни в приготовлении пищи

  управление запасами,

  обеспечение соответствия кухни стандартам безопасности пищевых продуктов и чистоты,

  уборка кухонных поверхностей и обслуживание оборудования.

Требования:

• Ответственность,

  умение работать в команде,

  быстрота,

  внимательность

  физическая выносливость

Условия:

• график 2/2
• 10-часовая смена
• официальное трудоустройство

...

Обязанности:

• готовить блюда ;
• соблюдать форму одежды ;
• держать в чистоте рабочее место;
• оформлять порции по стандартам заведения;
• составлять заявки на закупки продуктов;

Требования:

• необходимо наличие следующих профессионально-важных качеств: склонность к сервисной работе; способность к концентрации внимания; склонность к ручному труду; склонность к творческой работе; образная память; эстетический вкус; хорошо развитые обоняние и вкусовые ощущения; аккуратность; физическая выносливость; высокая тактильная

...

Обязанности:

• Приготовление блюд
• Работа по калькуляциям
• Участие в ревизии
• Контроль хранения продуктов
• Контроль заявок на закуп продуктов

Требования:

• Опыт работы не менее 1 года
• Знание и соблюдение санитарных норм
• Желательно с профильным образованием (но необязательно)

Условия:

• Официальное трудоустройства
• График работы 6/1, с 12.00 до 01.00
• Своевременная оплата труда
• Заработная плата 2 раза в месяц
• Все предусмотренные социальные гарантии
• Отдельное рабочее

...

Обязанности:

• приготовление манты (джусаем и с тыквой)также орама и вареники
• работа с тестомес аппарат
• домашняя еда (супы, котлеты и разные виды гарниров и мини пиццы)

Требования:

• пунктуальность
• соблюдение чистоты на рабочим месте
• соблюдение санитарных норм

Условия:

• 6/1 (вс выходной)
• с 08:00 до 18:00
• питание
• ЗП 17.000 тг в день

Обязанности:

• разработка меню;
• работа с персоналом;
• составление закупа;
• ведение учет холодного цеха;
• соблюдение всех санитарных норм;
• открытие/закрытие кухни

Требования:

• чистоплотность;
• пунктуальность;
• аккуратность;

Условия:

• Оформление по ТК РК
• Питание за сет компании
• Своевременная оплата труда

Обязанности:

• Контроль морозильной камеры
• Контроль заготовок
• Заготовки по ТТК
• Приготовление продукции для питания персонала

Требования:

• Пунктуальность
• Ответственность

Условия:

• График 5/2, зарплата 10-го числа, аванс 25-го числа
• Питание

Обязанности:

• приготовление блюд по технологическим картам
• соблюдение всех стандартов работы в ресторане и санитарных норм
• следить за наличием на рабочем месте продуктов;
• правильная обработка, работа с продуктом

Требования:

• Улыбчивость, коммуникабельность, умение работать в команде, мобильность;
• Обучаемость, стремление к развитию
• Выносливость и умение работать в команде
• Исполнительность и пунктуальность

Условия:

• Официальное трудоустройство;

• Заработная плата: 17 500тг в смену +% от сервиса

...

Обязанности:

• Готовка блюд с помощью простой обработки ингредиентов.
• Обработка овощей надлежащим образом.
• Запекание круп и овощей.
• Готовка блюд с помощью полуфабрикатов.
• Соблюдение правил выполнения рабочих обязанностей.

Требования:

• Опыт работы, стрессоустойчивость, собранность

Условия:

• Питание
• Развозка

Обязанности:

• приготовление блюд на производстве

Требования:

• умение готовить
• высокая скорость в работе
• умение работать точно по калькуляции
• высокая дисциплина
• санитарная книжка

Условия:

• график 5/2 с 9:00 до 18:00
• официальное оформление

неполные, неинформативные резюме не рассматриваются

Обязанности:

• организация непрерывной работы кухни;
• разработка меню, составление технологических и калькуляционных карт;
• личное приготовление блюд;
• учет и калькуляция продуктов;
• контроль соблюдения рецептур и технология приготовления блюд;
• обучение и аттестация сотрудников кухни;
• контроль за соблюдением санитарных норм и правил;
• разработка и введение новых блюд, сезонных новинок;
• составление графиков выхода персонала на работу;
• составление заказов на продукцию, прием продуктов на кухню, контроль

...

Должен знать

• рецептуры, сущность технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования, оформления и подачи блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки; основы рационального питания;
• виды, свойства и способы обработки сырья и полуфабрикатов, используемых для приготовления сложных блюд и кулинарных изделий; способы сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов при их тепловой обработке (применение различных способов нагрева

...

Обязанности:

• Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд.

• Приготовление и контроль качества, нормы выхода и оформление блюд;

• Управление себестоимостью блюд;

• Проведение инвентаризации;

• Формирование заявки по продуктам поставщикам;

• Введение чек-листов и контроль исполнения;

• Контроль соблюдения санитарных норм;

Требования:

• знание рецептуры и технологии производства горячих блюд
• лидерские качества
• соблюдение к качеству, срокам, условиям хранения продуктов
• пунктуальность и ответственность
• аккуратность и внимательность
• опыт

...

Обязанности:

• знать основы кулинарии, соблюдение правил их хранения
• выполнения норм гигиены и санитарии

Требования:

• опыт работы не менее 3 лет
• трудолюбие, пунктуальность, дисциплина

Условия:

• график 2/2 , по сменам
• оклад за смену 20 000 , время работы с 8:00 до 22:00ч , возможны изменения плюс/минус час
• официальное трудоустройство, з/п по белой, налоги оплачивает компания

RAW - это современный формат Изакаи с открытой кухней, интерактивным баром и атмосферой ambient techno, дополненной неоновыми акцентами в минималистичном интерьере.

Ищем в дружную команду, человека который готов с нами расти и улучшать свои профессиональные навыки.Будем рады видеть каждого в нашем коллективе!

Обязанности:

• Отдача блюд согласно пробитым чекам
• Открытие и Закрытие смены
• Приготовление блюд, согласно технологической карте

Требования:

• Знание

...

Обязанности:

• готовить блюда по соблюдению тех карты

Требования:

• опыт работы
• пунктуальность
• опрятный вид
• мед книжка
• только парни

Условия:

• стабильная заработная плата
• питание
• развозка

Обязанности:

• Работа с мясом и овощами
• Работа с шашлык плитой

Требования:

• Умение готовить шашлыки
• Ответственность

Условия:

• График 6\1 10.00 - 00.00
• Зарплата от 350 000 и выше

Обязанности:

• Приготовение маринадов по заявкам;

• Сборка специй;

• Запекание курицы;

• Фасовка заготовок.

Требования:

• Наличие минимального опыта на кухне;
• Ответственность и Пунктуальность;
• Желание развиваться.

Условия:

ОПЛАТА: 250 000 тенге (Оплачиваемая стажировка);

ГРАФИК: Сменный 2/2, с 10:00 до 20:00;

АДРЕС: Алматы, Жарокова 289а;

• Официальное трудоустройство;
• Корпоративное питание;
• Обучение и карьерный рост;
• Бонусы от компании.

В вахтовые поселки находящиеся в Енбекшиказахском и Уйгурском районах, Алматинской области, срочно требуются кондитеры.

Обязанности:

• Выпечка изделий: булочки и т.д.

Требования:

• Опыт работы от 1 года;
• Наличие санитарной книжки;

Условия:

• График работы вахта 15/15;
• Официальное трудоустройство, пенсионные отчисления, оплачиваемый отпуск и больничные и т.д.
• Заработная плата 110 000 тенге на руки, перечислением на карту!

Требования:

• образование

• - нормы питания в детском саду (группы дневного пребывания);- основные правила приготовления детского питания;

  - правила сохранения витаминов и обогащения ими пищи;- правила и нормы охраны труда, техники безопасности, противопожарной безопасности;- порядок действий в экстремальной

Обязанности:

• Готовить по тех картам, не опаздывать ,Строго соблюдать Качество роллов
• Соблюдать чистоту, следить за порядком

Требования:

• Чистоплотность , знание дела ,Трудолюбие,Честность
• Аккуратное отношение к работе и рабочему месту

Условия:

• , Смена 13 часов с 10;00 до 22;30 последний заказ потом уборка , питание включенно. Оплата Договорная хорошая .