Работа: пиццмейкер повар пиццер в Алмате, 271 вакансия

Обязанности:

• организация непрерывной работы кухни
• разработка меню, составление технологических и калькуляционных карт
• личное приготовление блюд
• учет и калькуляция продуктов
• контроль соблюдения рецептур и технология приготовления блюд
• обучение и аттестация сотрудников кухни
• контроль за соблюдением санитарных норм и правил
• разработка и введение новых блюд, сезонных новинок
• составление графиков выхода персонала на работу
• составление заказов на продукцию, прием продуктов на кухню, контроль

...

Мы лучший круглогодичный оздоровительный Курорт активного отдыха в Алматы, с заботливым сервисом, евразийской культурой и комфортабельными условиями проживания.

Активности «Oi-Qaragai» раскинулись более чем на 110 гектар. Флора и фауна ущелья сохранена в первозданном виде.Уникальная инфраструктура «Oi-Qaragai» представлена объектами проживания, питания и досуга, аналогов которым нет в средней Азии, а некоторых – даже в Мире. Деревенька на деревьях, самая большая

...

Обязанности:

• Своевременная выдача блюд по чекам(жарка полуфабрикатов: наггетсы,фри,бауырсаки,чебуреки и.т.д)

Требования:

• Соблюдение техники безопасности на производстве.
• Соблюдение санитарии и гигиены на рабочем месте.
• Выполнение необходимых требований Су Шефа
• Ответственное выполнение своей работы
• Тики-тайм отдачи блюд
• Чистота и контроль на рабочем месте
• Соблюдение маркировки и правила хранения полуфабрикатов(товарного соседства)
• Соблюдение Техники Безопасности на рабочем месте.

Условия:

• Сменный график работы
• Официальное трудоустройство
• 2-х

...

Обязанности:

• Приготовление несложных горячих блюд, гарниров
• контроль
• заполняемость продукции по наличию

Условия:

• Своевременная оплата 2 раза в месяц, питание

Проект "Сыроварня" — это ресторанный бренд, созданный под руководством известного российского ресторатора Аркадия Новикова. Основная концепция проекта — акцент на натуральных фермерских продуктах и блюдах с использованием свежего сыра, который готовится непосредственно в ресторане. В рамках этого проекта "Сыроварня" совмещает несколько направлений: ресторан, где подают блюда из сыра, и сырную лавку, где посетители могут приобрести свежие сыры и другие фермерские

...

Требования:

Быстро обучаемый

Чистоплотный

Чистоплотный

Ответственный

Условия:

Питание есть

• График 2/2
• Пунктуальный
• ЖК Шугыла Сити, дом 340/4, корпус 10

Отель Intercontinental Almaty – это современный 5-звёздочный отель. Мы предлагаем широкий спектр услуг, такие как размещение гостей в комфортабельных номерах, обслуживание выездных мероприятий, банкетов, конференций, услуги Бизнес-центра и т.д.

Отель Intercontinental Almaty обеспечивает индивидуальный подход, высокое качество обслуживания, поэтому мы находимся в поиске сотрудников, готовых следовать высоким стандартам международной сети IHG.

Обязанности:

• Приготовление различных блюд в соответствии с рецептурой

• Оформление

...

Обязанности:

• помощь в разделке и нарезке продуктов, мариновании, приготовлении соусов и простых блюд

  подготовка ингредиентов,

  приготовление пищи и сервировка блюд,

  помощь персоналу кухни в приготовлении пищи

  управление запасами,

  обеспечение соответствия кухни стандартам безопасности пищевых продуктов и чистоты,

  уборка кухонных поверхностей и обслуживание оборудования.

Требования:

• Ответственность,

  умение работать в команде,

  быстрота,

  внимательность

  физическая выносливость

Условия:

• график 2/2
• 10-часовая смена
• официальное трудоустройство

...

Обязанности:

• готовить блюда ;
• соблюдать форму одежды ;
• держать в чистоте рабочее место;
• оформлять порции по стандартам заведения;
• составлять заявки на закупки продуктов;

Требования:

• необходимо наличие следующих профессионально-важных качеств: склонность к сервисной работе; способность к концентрации внимания; склонность к ручному труду; склонность к творческой работе; образная память; эстетический вкус; хорошо развитые обоняние и вкусовые ощущения; аккуратность; физическая выносливость; высокая тактильная

...

Обязанности:

• приготовление блюд согласно технологическим картам
• поддержание чистоты на своем рабочем месте
• аккуратно и быстро готовить заказы
• следить за наличием на рабочем месте продуктов

Требования:

• опыт работы в сфере общественного питания
• пунктуальность
• желание работать и развиваться

Условия:

• сменный график 2/2, 4/2, 3/1
• бесплатное питание
• график работы будние дни с 14:00 до 02:00, 18:00 до 06:00 пятница,суббота с 14:00 до 02:00,

...

Обязанности:

• приготовление горячих и холодных блюд;
• изготовление заготовок на следующую рабочую смену;
• соблюдение стандартов: санитарных норм и правил, поддерживать порядок на кухне;
• контроль запасов: участвовать в учете продуктов, контролировать их расход и следить за наличием необходимых ингредиентов;

Требования:

• желание работать, учиться и расти
• скорость, пунктуальность, ответственность
• умение работать в команде и стрессоустойчивость
• знание и соблюдение тех.карты

Условия:

• График работы 2/2

...

Обязанности:

• Приготовление блюд
• Работа по калькуляциям
• Участие в ревизии
• Контроль хранения продуктов
• Контроль заявок на закуп продуктов

Требования:

• Опыт работы не менее 1 года
• Знание и соблюдение санитарных норм
• Желательно с профильным образованием (но необязательно)

Условия:

• Официальное трудоустройства
• График работы 6/1, с 12.00 до 01.00
• Своевременная оплата труда
• Заработная плата 2 раза в месяц
• Все предусмотренные социальные гарантии
• Отдельное рабочее

...

Обязанности:

• приготовление манты (джусаем и с тыквой)также орама и вареники
• работа с тестомес аппарат
• домашняя еда (супы, котлеты и разные виды гарниров и мини пиццы)

Требования:

• пунктуальность
• соблюдение чистоты на рабочим месте
• соблюдение санитарных норм

Условия:

• 6/1 (вс выходной)
• с 08:00 до 18:00
• питание
• ЗП 17.000 тг в день

Обязанности:

• разработка меню;
• работа с персоналом;
• составление закупа;
• ведение учет холодного цеха;
• соблюдение всех санитарных норм;
• открытие/закрытие кухни

Требования:

• чистоплотность;
• пунктуальность;
• аккуратность;

Условия:

• Оформление по ТК РК
• Питание за сет компании
• Своевременная оплата труда

Обязанности:

• Контроль морозильной камеры
• Контроль заготовок
• Заготовки по ТТК
• Приготовление продукции для питания персонала

Требования:

• Пунктуальность
• Ответственность

Условия:

• График 5/2, зарплата 10-го числа, аванс 25-го числа
• Питание

Обязанности:

• приготовление блюд по технологическим картам
• соблюдение всех стандартов работы в ресторане и санитарных норм
• следить за наличием на рабочем месте продуктов;
• правильная обработка, работа с продуктом

Требования:

• Улыбчивость, коммуникабельность, умение работать в команде, мобильность;
• Обучаемость, стремление к развитию
• Выносливость и умение работать в команде
• Исполнительность и пунктуальность

Условия:

• Официальное трудоустройство;

• Заработная плата: 17 500тг в смену +% от сервиса

...

Обязанности:

• Готовка блюд с помощью простой обработки ингредиентов.
• Обработка овощей надлежащим образом.
• Запекание круп и овощей.
• Готовка блюд с помощью полуфабрикатов.
• Соблюдение правил выполнения рабочих обязанностей.

Требования:

• Опыт работы, стрессоустойчивость, собранность

Условия:

• Питание
• Развозка

Обязанности:

• приготовление блюд на производстве

Требования:

• умение готовить
• высокая скорость в работе
• умение работать точно по калькуляции
• высокая дисциплина
• санитарная книжка

Условия:

• график 5/2 с 9:00 до 18:00
• официальное оформление

неполные, неинформативные резюме не рассматриваются

Обязанности:

• организация непрерывной работы кухни;
• разработка меню, составление технологических и калькуляционных карт;
• личное приготовление блюд;
• учет и калькуляция продуктов;
• контроль соблюдения рецептур и технология приготовления блюд;
• обучение и аттестация сотрудников кухни;
• контроль за соблюдением санитарных норм и правил;
• разработка и введение новых блюд, сезонных новинок;
• составление графиков выхода персонала на работу;
• составление заказов на продукцию, прием продуктов на кухню, контроль

...

Должен знать

• рецептуры, сущность технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования, оформления и подачи блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки; основы рационального питания;
• виды, свойства и способы обработки сырья и полуфабрикатов, используемых для приготовления сложных блюд и кулинарных изделий; способы сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов при их тепловой обработке (применение различных способов нагрева

...