Обязанности:
Условия:
Мы ожидаем
опыт работы в современной, авторской или fusion-кухне;
развитое чувство вкуса и умение сочетать ингредиенты и техники;
понимание визуала и современной подачи блюд;
опыт участия в сильных проектах (или международный бэкграунд — плюс);
навыки управления кухней и командой;
инициативность, креативность и умение работать с концепцией, а не только по ТТК.
Задачи:
сформировать гастрономическую концепцию и философию кухни;
разработать меню
...
Обязанности:
Требования:
Условия:
Официальное трудоустройство согласно ТК РК.
Питание
Униформа
Работа в международном бренде в гостинице 5*
Обязанности:
- Приготовление блюд
- Оформление блюд
- Ведение закупов и остатков
Требования:
Условия:
Обязанности:
Работа на холодному цеху;
• Приготовление блюд согласно технологическим картам;
• Соблюдение технологических процессов‚ согласно установленным рецептурам;
• Выдача готовой продукции согласно установленным стандартам;
• Соблюдать корпоративные стандарты, рецептуры приготовления блюд, нормы закладки сырья;
• Соблюдение санитарных и гигиенических норм;
• Инвентаризация;
Требования:
Опыт работы от 1 до 3-х лет;
• Желание работать и развиваться;
• Аккуратность, ответственность и
...
Международный ресторанный холдинг SUN GROUP ASIA запускает грандиозный проект в г.Алматы. ЮГ22 – это яркая смесь красок всех стран Средиземноморья с их гастрономическим и культурным подтекстом. Здесь в бокалах всегда шумит море, царит атмосфера солнца и легкости напоминая о безмятежности, которой так не хватает в мегаполисе.
Приглашаем в свою команду профессионалов Шефа/Су-шефа на мясной процесс С ОТЛИЧНЫМИ ЗАНИЯМИ ПО МЯСУ
...
Обязанности:
1)заготовка и приготовление различных блюд и кулинарных изделий согласно установленному меню
2) соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов , контроль сроков реализации продуктов
3) поддержание чистоты и порядка на кухне
Требования:
Опыт работы от 3 лет.
Условия:
Своевременная оплата
Питание/Дорожные
график работы 4\3 с 12:45 до 02:00
Европейская кухня