Работа: пиццмейкер повар пиццер в Алмате, 164 вакансии

В связи с открытием нового Аквапарка SanRemo, ТРЦ Апорт East, Кульджинский тракт, 106, срочно требуются ПОВАРА

Обязанности:

• Приготовление блюд, согласно разработанного меню.

Требования:

• Опыт работы;
• Чистоплотность.

Условия:

• График работы 2х2 с 09:00 до 22:00 часов
• Развозка до г.г. Талгар, Есик;
• Своевременная выплата заработной платы

В частную школу и детский сад требуется повар с опытом работы с детским меню.

Обязанности:

• приготовление блюд в соответствии с утверждённым детским меню и технологическими картами;

• соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил безопасности;

• контроль качества и свежести продуктов;

• организация правильного хранения продуктов и готовых блюд;

• поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;

• взаимодействие с администрацией и медицинским персоналом по вопросам

...

Обязанности повара ВОК (WOK-повара):

Основные:

• Приготовление блюд азиатской кухни в сковороде WOK по технологическим картам

• Быстрая обжарка ингредиентов с соблюдением рецептур и стандартов вкуса

• Контроль качества и свежести продуктов

• Соблюдение норм времени приготовления и подачи блюд

Подготовка и организация работы:

• Подготовка ингредиентов (нарезка, маринование, заготовки)

• Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте

• Правильное использование и уход за оборудованием (WOK, плиты,

...

Мы ищем шеф-повара, который глубоко понимает греческую кухню, умеет работать с аутентичными рецептами и адаптировать их под современный ресторанный формат.

Обязанности:

• Разработка и обновление меню в концепции греческой кухни

• Контроль качества блюд, соблюдение стандартов подачи

• Управление кухонной командой (подбор, обучение, мотивация)

• Контроль себестоимости, фудкоста, списаний

• Работа с локальными и импортными продуктами

• Соблюдение санитарных норм и стандартов кухни

Требования:

• Опыт

...

Премиальный ресторанс авторской интерпретацией блюд от нашего шеф-повараприглашает в команду ПОВАРА ГОРЯЧЕГО ЦЕХАМы предлагаем:* Работа в ресторане премиум-класса* График работы: 3/3* Заработная плата: 300 000 тенге* Выплата заработной платы 2 раза в месяц* Вечерняя развозка* Дружный и профессиональный коллективТребования:* Знание технологических карт* Знание европейской кухни* Опыт работы

...

В международную гостиницу "Park Dedeman Almaty" требуются повара:

Обязанности:

• разрабатывать меню и рецепты блюд;
• подготавливать сырье и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда;
• оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд;
• оценивать наличие персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд;
• контролировать хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд;
• контролировать качество приготовления и безопасность готовых блюд;

...

Шеф-повар / Технолог (Мясной проект, High Volume / Работа на объём)

Суть работы: Команда Benomad (Алматы) запускает Halal Fast Grill. Мы делаем премиальный продукт (томленые ребра, рваная баранина, брискет, казы, жая), но продаем его в формате масс-маркета с высокой проходимостью. Нам не нужна «высокая кухня» ради искусства. Нам нужен вкусный и стабильный конвейер.

Вызов для Шефа: Ваша главная

...

🔥 Повар горячего цеха в YAKUZA

YAKUZA Group — сеть паназиатских ресторанов, которая с 2018 года развивает гастрономическую культуру в Казахстане.

🍲 Тебе предстоит:

• Готовить блюда по стандартам Yakuza под руководством шеф-повара

• Работать с технологическими картами и соблюдать все процессы

• Следить за качеством и сроками хранения продуктов

• Участвовать в инвентаризациях и заказах продуктов

• Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте

...

Динамично развивающийся международный ресторанный холдинг "SUN GROUP" запустил грандиозный проект YURTA – отельно-ресторанный комплекс пропитанный национальной символикой тюркских народов и собственным аутентичным QYMYZ баром..

Приглашаем в свою команду профессионалов ШЕФ-ПОВАРА с опытом работы в ресторанах национальной кухни Премиум сегмента.

Требования:

• Опыт работы на позиции Шеф-повара в ресторанах Премиум сегмента от 3-х лет – обязателен!
• Опыт

...

Шеф-повар в новый ресторан ТанукиСеть ресторанов Тануки – мы международная сеть ресторанов паназиатской кухни. С каждым днем мы становимся еще больше и лучше. Главная ценность компании – наши гости и сотрудники.

Обязанности:

• Создание и введение нового меню и технологических карт;

• Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд.

• Приготовление и контроль качества, нормы выхода и оформление блюд;

• Управление себестоимостью блюд;

...

Обязанности:

• помогать в работе поварам
• упаковка продукции
• подготовка рабочего места
• нарезка ингредиентов

Требования:

• высокая самодисциплина
• высокая скорость в работе

Условия:

• график работы 5/2
• время работы с 9:00 до 18:00
• развозка и питание не предусмотрены
• заработная плата один раз в месяц, есть аванс

Обязанности сушиста (повара по суши):

🍣 Приготовление блюд

• Готовить суши, роллы, сашими по рецептуре

• Правильно варить и заправлять рис

• Нарезать рыбу и морепродукты

• Соблюдать подачу и внешний вид блюд

🧼 Соблюдение санитарии

• Поддерживать чистоту рабочего места

• Соблюдать санитарные нормы и правила хранения продуктов

• Следить за свежестью ингредиентов

📦 Работа с продуктами

• Принимать и проверять продукты

• Правильно хранить рыбу, рис, соусы

...

MarroneRosso славится не только своим отменным кофе, неповторимой выпечкой, но и знаменитыми салатами, пастой и прочими вкусностями.

Повар MarroneRosso - залог отличного настроения и вкусного времяпрепровождения в стенах нашей кофейни

Обязанности:

• приготовление и отпуск блюд согласно заказам;
• поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
• приготовление заготовок;
• приготовление блюд согласно тех.картам;
• учет товаров, инвентаризации товарных остатков

Требования:

• Средне-специальное образование по профессии

...

На объект в Енбекшиказахском районе, Алматинской области (п. Өрнек) требуется повар национальной и европейской кухни!

Обязанности:

• Ежедневное приготовление завтраков, обедов и ужинов;
• Закуп нужных продуктов при необходимости;
• Соблюдение порядка кухне;

Требования:

• Умение вкусно готовить;
• Умение разнообразить рацион, много блюд в арсенале;
• Соблюдение чистоты и порядка, санитарных норм;
• Наличие санитарной книжки;
• Вежливость, доброжелательность, пунктуальность;

Условия:

• Вахтовый метод работы, 15/15;
• Заработная плата

...

Молодой дружественный коллектив кафе в Алматы ищет помощника повара.

Требования к кандидату:1) Законченное среднее образование 2) Честность, общительность, трудолюбие, доброта и ответственность

Обязанности:

1) Знание правил подготовки рабочего места, используемого инвентаря и технологического оборудования к работе; виды посуды и инвентаря.

2) Соблюдение санитарных правил и норм

3) Выполнять приготовление и оформление блюд и десертов по меню

4) Приготовление заготовок

...

Обязанности:

• Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами и стандартами предприятия.
• Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте в течение всей смены.
• Контроль за качеством используемых продуктов, сроками хранения и условиями хранения.
• Соблюдение санитарных норм и правил безопасности на кухне.
• Приготовление блюд для буфета на завтраки.
• Проведение заготовок на утреннюю смену (при необходимости)
• Ведение отчетности по использованным продуктам и остатку.

...

Премиум кофейня Skyberry, в поиске поваров Горячего и Холодного цеха .

Обязанности:

• Изготовление блюд согласно технологическим картам;

• Контроль качества и технологий;

• Контроль санитарных норм и стандартов;

• Соблюдение внутреннего распорядка и стандартов компаний.

Требования:

• Умение готовить по технологической карте;

• Знание Европейской кухни;

• Чистоплотность;

• Пунктуальность;

• Позитивное мышление.

Условия:

• График работы: сменный 2/2;

• Официальное трудоустройство;

• 19 000 тг за смену

• Своевременная зарплата

...

Обязанности:

• Приготовление блюд согласно технологическим картам
• Приготовление блюд русской кухни
• Своевременная подача
• Контроль качества блюд
• Соблюдение чистоты рабочего места

Требования:

• Опыт работы поваром от 3 лет
• Стрессоустойчивость
• Умение работать быстро
• Умение работать с большим потоком заказов
• Умение работать в коллективе
• Внимательность
• Ответственность
• Стрессоустойчивость

Условия:

• График 3/3 с 09:00-00:00
• Дружный коллектив
• Питание

Обязанности:

• Создание и введение нового меню и технологических карт;

• Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд.

• Приготовление и контроль качества, нормы выхода и оформление блюд;

• Управление себестоимостью блюд;

• Проведение инвентаризации;

• Формирование заявки по продуктам поставщикам;

• Введение чек-листов и контроль исполнения;

• Контроль соблюдения санитарных норм;

Требования:

• Опыт работы на позиции шеф-повар не менее 3 лет;

• Креативное мышление, умение красиво и вкусно

...

Обязанности:

• Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок
• приготовление и отдача блюд горячего цеха, мясные заготовки

Требования:

• Наличие сан книжки, удостоверение личности

Условия:

• График работы 2 через 2, с 10.00 до 00.00
• дорожные оплачиваются
• своевременная оплата труда без задержек