Работа: шеф-повар в Алмате, 255 вакансий

Требуется повар с опытом от 3 лет для ежедневного приготовления домашней и разнообразной кухни.

Важно умение готовить вкусно, аккуратно и с учётом пожеланий семьи. Приветствуется знание азиатской кухни и желание осваивать новые рецепты.

Обязанности:

• Приготовление разнообразных блюд (японская, корейская, тайская, китайская и тд);
• Приготовление пищи на каждый день;
• Поддержание чистоты на рабочем месте;
• Составление меню и закуп продуктов;

Требования:

Опыт

...

Обязанности:

• Качественное приготовление заготовок;
• Соблюдение санитарных норм;
• Соблюдение внутренних стандартов компании;

Требования:

• Опыт работы поваром минимальный;
• Выносливость;
• Целеустремленность ;
• Аккуратность, добросовестность.
• Пунктуальность.

Условия:

• Работа в стабильной компании;
• Оформление согласно ТК РК;
• Корпоративное питание;
• Бесплатная развозка;

Обязанности:

1. Организация, руководство и контроль технологического процесса и персонала кухни;

2. Распределение обязанностей поваров, составление графиков работы;

3. Постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и

соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены;

4. Проведение инструктажа персонала по технологии приготовления пищи и другим производственным процессам;

5. Контроль правильности использования технологического оборудования и соблюдения стандартов на кухне,

...

Требуется повар горячего цеха в кафе CRAVE

📍 Адрес: Сейфуллина 416

Мы ищем повара горячего цеха в нашу команду!

Условия работы:• График 4/2• 2 дня: с 7:30 до 21:00• 2 дня: с 9:30 до 23:00

Заработная плата:• От 250 000 до 350 000 тг в месяц• Выплаты 3 раза в месяц:— с 5 по

...

Обязанности:

• Контроль кухни
• контроль списаний
• написание заявок на продукты
• Отдача заказов по чекам
• контроль качества продукции и маркировок
• ведение графиков
• участие в ревизии

Требования:

• Пунктуальность и ответственность
• серьезный подход к работе
• уметь управлять большим коллективом

Условия:

• График 2/2 с 8:00 до 00:00
• ставка в день 30.000 тг
• выдача зп 15 числа без задержек
• аванс 25 числа
• развозка
• питание

В нашу команду - Гастроном Премиум класса "Esentai Gourmet" ("Есентай Гурме") требуется повар-универсал на открытую кухню (шеф-шоу).Біздің команда, премиум санаттағы гастроном "Esentai Gourmet" ашық асүйге жан-жақты аспазшы (шеф-шоу) керек.

Чем занимается наш повар шеф-шоу/аспазшы негізгі міндеттері::

• Приготовление горячих блюд, закусок/Ыстық тағамдар мен тіскебасарларды дайындау;
• Изготовление заготовок/Дайындамалрды әзірлеу;
• Контроль хранения полуфабрикатов, своевременное их использование, недопущение их порчи/Жартылай фабрикаттардың сақталуын

...

👨‍🍳 Повар горячего цеха | DOUBLE COFFEE | Алматы

Сеть ресторанов DOUBLE COFFEE приглашает в команду повара горячего цеха с опытом работы и хорошим знанием европейской кухни.

📌 Обязанности:— приготовление блюд согласно технологическим картам— соблюдение санитарных норм и стандартов качества— контроль качества и подачи блюд

✅ Требования:— опыт работы в горячем цеху от 2 лет—

...

Обязанности:

1. Разработка продукта

Создание базового меню (8-12 позиций)

Разработка уникальных позиций под бренд: классические десерты, сендвич

2. Производство (на старте 1 ед)

Самостоятельное приготовление снеков и десертов

Объём: старт: 50-100 единиц/день; перспектива: до 1000 единиц/день

Формирование продуктовой матрицы: 1/3 - сэндвичи / 2/3 - кондитерка

3. Построение production-модели

Организация небольшой production-кухни

4. Экономика продукта

Расчет себестоимости (каждой позиции)

...

Ищем помощницу повара универсал для работы с разнообразными кухнями: европейской, китайской, казахской, а также пиццей, салатами и гарнирамиОбязанности

• Подготовка ингредиентов для блюд
• Помощь в приготовлении различных блюд
• Соблюдение санитарных норм и чистоты на рабочем месте
• Выполнение указаний повара
• Поддержание порядка на кухне

Требования

• Желание работать и обучаться
• Ответственность и аккуратность
• Умение работать в команде
• Готовность к физической работе

Условия...

Обязанности:

• Обеспечить бесперебойную работу по приготовлению пищи (все виды блюд и напитков, кулинарных изделий), с соблюдением технологии приготовления (по технологическим картам, по фирменным рецептам, а также рецептам национальных кухонь);

• Комбинировать различные способы приготовления и сочетания основных продуктов с дополнительными ингредиентами для создания гармоничных блюд, напитков и кулинарных изделий;

• Соблюдать правила сочетаемости основных продуктов и сырья при приготовлении блюд, напитков и

...

​

Ищем помощницу/ка повара

Doner Eleven — первая в Алматы донерная-ресторан. Мы готовим донеры с подходом как в мишленовском ресторане и относимся к гостям как к друзьям.

Ищем помощницу/ка повара в команду — аккуратного и внимательного человека, который любит кухню и умеет работать в ритме ресторана.

Что нужно делать:• Приготовление мяса в пароконвектомате, сборка донеров• Заготовки• Поддерживать

...

ВАКАНСИЯ: ПОВАР-УНИВЕРСАЛ (в столовую / производственный цех)

Мы-команда I AM EVENT и Event Catering, и мы превращаем обычные мероприятия в легендарные события, а также обеспечиваем высочайший стандарт корпоративного питания.

Если вы-опытный кулинар, который одинаково мастерски владеет процессами горячего и холодного цехов, умеет работать в быстром темпе большого производства и ценит стабильность-мы ждем именно вас!

🧑‍🍳 КОГО МЫ ИЩЕМ?

Нам

...

ПОВАР В НОВЫЙ ВИННЫЙ РЕСТОРАН | DOSTYQ 300

В премиальном комплексе DOSTYQ 300 открывается винный ресторан с акцентом на эстетику, вкус и современную гастрономию.

Мы ищем повара, который чувствует продукт, уважает кухню и хочет быть частью сильного, стильного проекта.

Что тебя ждет:

— Работа в новом концептуальном ресторане

— Кухня с акцентом на гастрономию и винные сочетания

— Современное оборудование

...

Обязанности:

• контроль рабочего процесса/этапы приготовления блюд,исправление ошибок/,
• контроль ингредиентов/наличие продуктов, формирует заявку на закупку, качества поставок/
• соблюдение санитарных норм
• контролирует этап приготовления блюд,точное следование ТК.
• контроль презентации блюд
• следит за исправностью кухонного оборудования и инвентаря.

Требования:

• профессиональное образование
• опыт практической работы
• знание ТК

Условия:

• своевременная оплата труда

Обязанности:

-Контроль качества блюд

-Составление заявок на продукты и п/ф

-Коммуникация с сотрудниками

• Приготовление блюд по ТТК
• Поддержание порядка на рабочем месте
• Соблюдение требований СанПин
• Соблюдение трудовой дисциплины

Требования:

• Опыт работы не менее 1 года
• Умение работать по технологическим картам
• Знание и постоянное выполнениесанитарно-эпидемиологических требований
• Умение работать в команде
• Ответственность
• Аккуратность
• Исполнительность
• Профильное образование приветствуется

Условия:

• Стабильный доход
• Своевременная

...

Международный ресторанный холдинг SUN GROUP приглашает в свою команду профессионалов ПОВАРОВ в грандиозный проект Премиум класса Queen Mountain Resort.

Приглашаем в свою команду профессионалов харизматичных ПОВАРОВ с ОПЫТОМ РАБОТЫ В РЕСТОРАНАХ ВЫСОКОГО УРОВНЯ от 2-х лет!

Основные требования:

• Опыт работы от 2-х лет в ресторанах Премиум сегмента ОБЯЗАТЕЛЕН!
• Отличное знание технологического процесса
• Амбициозность, стремление работать на результат
• Умение работать в

...

Обязанности:

• Контроль качества
• Соблюдение процессов солгласно ТТК
• Обеспечение бесперебойной работы кухни
• Составление закупа
• Составление графика
• Инвентаризация

Требования:

• Опыт работы в паназиатской кухне

Условия:

• Оклад 300.000тг + Kpi
• График работы с 10:00 до 20:00, с 12:00 до 22:00
• Карьерный рост

Обязанности:

• Организация и контроль работы кухни в смену
• Подготовка основных продуктов и приготовление блюд
• Контроль соблюдения технологических процессов приготовления блюд
• Контроль качества блюд, подачи и соблюдения стандартов кухни
• Использование технологических карт и внутренних регламентов
• Соблюдение санитарных норм, сроков и условий хранения продуктов
• Контроль соблюдения техники безопасности сотрудниками кухни
• Проведение и участие в инвентаризации продуктов
• Формирование и контроль своевременного заказа продуктов

...

Современный ресторан с выстроенными процессами, сильной командой и амбициями роста ищет повара-универсала, который умеет работать на разных станциях кухни и хочет развиваться вместе с нами.

Обязанности:

• Приготовление блюд по технологическим картам (горячий/холодный цех/пицца/лепка)
• Работа на разных станциях кухни (универсальность - важно)
• Соблюдение стандартов качества, вкуса и подачи
• Контроль свежести и хранения продуктов
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте

...

Кофейня Tary Ayusay | Aq Niet Group

В кофейню Tary Ayusay ищем повара-универсала — сотрудника, который будет готовить блюда по меню и помогать кухне работать быстро и слаженно.

Работа проходит в красивой горной локации Аюсай, при этом компания обеспечивает развозку сотрудников до работы и после смены, поэтому добираться самостоятельно не нужно.

Обязанности:

• приготовление блюд по технологическим картам
• подготовка заготовок и

...