Работа: шеф-повар в Алмате, 355 вакансий

Средняя зарплата для профессии шеф-повар в Алмате: 145 000 рублей
Вакансии 41—60 из 355

Су-шеф в ресторан европейской кухни в ТРЦ DOSTYK PLAZA  Новая

Алматы‎, Тайсейко от 375 000 до 390 000 тенге

Добрый день! В связи с расширением сети ищем СУ ШЕФА в ресторан в шикарную локацию прямо в Dostyk Plaza

За 10 лет работы сети "DOUBLE COFFEE" у нас никогда не было просрочек по выплате зарплаты и все социальные гарантии мы заботливо выполняем по отношению к нашим командам. Именно поэтому мы активно расширяемся и открываем престижную карьерную лестницу в ресторанном бизнесе

...

15 июня 2025 — almaty.hh.kz

Су-шеф

Алматы‎, KAZPOSITIVE PRODUCT по договоренности

Shafran - Казахстанский бренд, работающий по стандартам Халал. Первое заведение открылось в 2015 году в Алматы, на текущий момент в сети 19 кафе на территории РК и 1 в городе Дубай.

Бренд Shafran занимает первое место в сегменте Халал в Казахстане.

Если вы любите свое дело, и хотите развиваться, присоединяйтесь в нашу команду! Мы верим в силу команды и создаем

...

3 июня 2025 — almaty.hh.kz

Су-шеф  Новая

Алматы‎, LB DOSTYK от 500 000 тенге

Обязанности:

  • Руководство работниками кухни в случае отсутствия Шеф-повара;
  • Составление заявок на необходимые товары, полуфабрикаты и сырье, контроль ассортимента, количества и сроков их поступления и реализации.;
  • Работа с поставщиками;
  • Контроль соблюдения работниками технологии приготовления пищи, норм закладки сырья, качеств блюд;
  • Участие в инвентаризации.

Требования:

  • Опыт работы от 3-х лет;
  • Уметь планировать, осуществлять постоянный контроль за технологией приготовления пищи;
  • Контроль соблюдения санитарных

...

12 июня 2025 — almaty.hh.kz

Дежурный су-шеф

Алматы‎, Гордиюк А.М , Basilic ТМ от 320 000 до 360 000 тенге

Обязанности:

  • Контроль над списанием всех цехов - утреннее списание, списание в течение всего дня. Корректность заполнения отчетов
  • Контроль над заготовками всех цехов (маркировка, качество, запах, вкус)
  • Контроль качества отдаваемых и заготавливаемых блюд.
  • Контроль уборки и порядка на станциях
  • Контроль и приемка товара (мясо, овощи, рыбу и т.д.)
  • Проверка работу оборудования и электроинвентаря, температура холодильников
  • Ведения табеля
  • Отработка по ТК в

...

3 июня 2025 — almaty.hh.kz

Бренд-шеф в сеть столовых на производстве

Алматы‎, Pilove Catering от 500 000 до 600 000 тенге

В динамично развивающуюся компанию корпоративного питания требуется Бренд-шеф.

Обязанности:

• Создание новых блюд (разработка технологических карт, проработка блюд с учетом коммерческих задач компании, участие в анализе конкурентов, внедрение новых блюд)

• Внедрение стандартов производства на всех предприятиях компании, обучение поваров, формирование профессиональной команды поваров.

• Организация эффективной работы производства: оптимизация труда, распределение обязанностей, внедрение новых технологий и оборудования для улучшения

...

31 мая 2025 — almaty.hh.kz

Су-шеф  Новая

Алматы‎, Coffee Group Company от 270 000 до 310 000 тенге

Обязанности:

  • приготовление блюд по технологическим картам
  • контроль за документооборотом по продуктам
  • координация работы поваров
  • соблюдение стандартов заведения и санитарных норм

Требования:

  • опыт не менее 1 года в должности су-шефа
  • знание европейской кухни
  • наличие санитарной книжки
  • стрессоустойчивость
  • выносливость
  • умение работать в команде и в одиночку
  • наличие военного билета или приписного (для военнообязанных)

Условия:

  • Бесплатное питание,
  • Бесплатная развозка ( в черте города)

...

13 июня 2025 — almaty.hh.kz

Шеф - кондитер

Алматы‎, FARM HOUSE & CO от 420 000 тенге

Обязанности:

  • знание технологии всех базовых тест (дрожжевое, слоенное, песочное, бисквитное и др);
  • выпечка хлебобулочных изделий и кондитерских изделий;
  • приготовление и оформление изделий и тортов;
  • контроль качества продукции, нормы и температуры хранения;
  • создание технологических карт, умение рассчитать рецептуру, себестоимость, ценообразование;
  • знать нормы СЭС, следить за их выполнением;
  • работа с поставщиками товаров;
  • умение рассчитать закуп товара;
  • составление графика сотрудников;
  • проведение инвентаризации;
  • клиентоориентированность.

...

31 мая 2025 — almaty.hh.kz

Су-шеф

Алматы‎, MD brands от 400 000 до 500 000 тенге

Обязанности

Су-шеф:

  • Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью ресторана.
  • Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием.
  • Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции.
  • Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает

...

28 мая 2025 — almaty.hh.kz

Су-шеф в лаундж-бар «Мята» на Алтынсарина  Новая

Алматы‎, АЙ-СӘТ Лтд от 440 000 до 460 000 тенге

Обязанности:

  • Организация и контроль работы кухни в вечернее и ночное время

  • Контроль качества блюд и соблюдение стандартов подачи

  • Управление персоналом смены, наставничество младших поваров

  • Заказ и учёт продукции, участие в инвентаризациях

  • Поддержание чистоты и санитарных норм

Требования:

  • Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 2 лет

  • Умение работать в команде и руководить ею

  • Ответственность, стрессоустойчивость, дисциплинированность

  • Знание технологических карт, норм

...

13 июня 2025 — almaty.hh.kz

Шеф-редактор  Новая

Алматы‎, Invictus Astana от 500 000 до 600 000 тенге

Qonzhyq Media — казахстанская digital-платформа о мировых и локальных новостях и событиях с упором в казахскую культуру, историю и язык.

Офис в городе Алматы в Esentai City!

Задачи:

•⁠ ⁠Разработка и реализация контент-стратегии.•⁠ ⁠Руководство редакционной командой, распределение задач и контроль качества материалов.•⁠ ⁠Генерация и курирование тем, формирование редакционной политики.•⁠ ⁠Редактирование и финальное утверждение текстов.•⁠ ⁠Взаимодействие с

...

14 июня 2025 — almaty.hh.kz

Су-Шеф

Алматы‎, Auto City Almaty от 350 000 до 400 000 тенге

В столовую "Аксай" требуется су-шеф.

Обязанности:

  • приготовление горячих блюд европейской и восточной кухни
  • делать запросы на необходимые виды и количество продуктов, сырья, полуфабрикатов;
  • проводить прием товаров, контролируя сроки потребления и условия хранения;
  • составлять меню и контролировать их готовность;
  • руководить подчиненными в рамках вверенной территории (повара, горничные, охрана), расставляя их и готовить график работы;
  • следить за чистотой помещений и поддерживать высокий

...

4 июня 2025 — almaty.hh.kz

Начальник летной службы / Шеф-пилот

Алматы‎, Fly Jet.kz по договоренности

Квалификационные требования:

  • Высшее авиационное образование;
  • Опыт работы не менее 5 лет на аналогичной должности либо в качестве заместителя летного директора, командира или заместителя командира летного отряда, командира эскадрильи, шеф-пилота;
  • Практический опыт ведения летно-методической работы, знание нормативно-правовой документации в сфере гражданской авиации;
  • Опыт разработки внутренних нормативных актов, регламентирующих деятельность летной службы;
  • Опыт взаимодействия с образовательными учреждениями и организации профессиональной подготовки летного

...

22 мая 2025 — almaty.hh.kz

Шеф Кондитер

Алматы‎, Ванилла Кунаева по договоренности

Команда сети кофеен Vanilla ищет Шеф Кондитера.

Обязанности:

  • разработка и утверждение новых рецептур, определение потребностей выпуска кондитерской продукции;• управление технологией производства по установленным стандартам, контроль за производственными процессами;• проведение оптимизации технологических процессов и рецептур;• работа с поставщиками продовольственных товаров на взаимовыгодных условиях, составление заявок, контроль за ассортиментом, количеством и сроками поступления и реализации;• контроль качества входящих

...

10 июня 2025 — almaty.hh.kz

Су-шеф

Алматы‎, Бурлакова В.Ю. от 405 000 до 405 000 тенге

Обязанности:

Контроль приготовления и отдачи блюд согласно нашему регламенту

Работа на скорость и качество

Управление командой от 15 человек

Контроль продуктов и закупа

Дисциплина и чистоплотность

Требования:

Кафе "Лаффа" по адресу Акан серы 28/1 в поисках Су-шефа.

Ищем профессионала своего дела, с опытом от 5-7 лет и выше, именно в этой должности.

Важно уметь работать в большом потоке заказов и

...

10 июня 2025 — almaty.hh.kz

Су-шеф  Новая

Алматы‎, Fitness Food от 420 000 до 440 000 тенге

Требуется:

Су-шеф в производственном цеху правильного питания – ключевая фигура команды, отвечающий за организацию и контроль производственного процесса, обеспечение качества и безопасности готовой продукции, а также соблюдение стандартов правильного питания.

Обязанности:

  • Организация производственного процесса;
  • Составление графиков работы поваров и других сотрудников кухни;
  • Распределение обязанностей и контроль выполнения задач;
  • Обеспечение бесперебойной работы оборудования;
  • Контроль соблюдения технологических карт и рецептур;

...

15 июня 2025 — almaty.hh.kz

Помощник су шефа

Алматы‎, Pasta & Pizza от 220 000 до 220 000 тенге

Обязанности:

  • Отдача блюд по чекам совместно с су шефом
  • работа с готовыми блюдами на раздаче

Требования:

  • с опытом работы и знанием европейской кухни
  • честный, порядочный, ответственный, умение работать в коллективе

Условия:

  • график работы 2/2 с 10.00-00.00
  • официальное трудоустройство
  • питание за счет компании
  • выдача ЗП 2 раза в месяц
  • развозка в черте города
23 мая 2025 — almaty.hh.kz

Су-шеф в ресторан Итальянской кухни "Bella Ciao", Алматы

Алматы‎, Тануки, Японский ресторан от 500 000 тенге

Bella Ciao — это атмосферная итальянская траттория с душой.

Обязанности:

  • Полная ответственность за кухню.

  • Обучение, мотивация и развитие команды поваров.

  • Внедрение и соблюдение стандартов сервиса, вкуса и подачи.

  • Контроль соблюдения санитарных норм, технологии приготовления, фуд-коста и списаний.

  • Контроль закупок и остатков совместно с управляющим и бухгалтерией.

Требования:

  • Опыт работы су-шефом от 2 лет, желательно в ресторанах итальянской или средиземноморской кухни.

...

29 мая 2025 — almaty.hh.kz

Су-шеф Dala bakery  Новая

Алматы‎, ЧайLa от 300 000 до 350 000 тенге

в кофейню Dala bakery

требуется су-шефОбязанности:

- Умение работать по ТТК. Знание базы европейской кухни.

- Приготовление блюд с соблюдением технологических процессов.

- Соблюдение порядка и дисциплины. А так же чистоты на кухне.

- Соблюдение норм и правил санитарии и гигиены.

Требование:

- Наличие санитарной книжки

- Опыт от 1 года.

Условия:

- График работы: 2/2

- Ставка 20000тг/смена

...

14 июня 2025 — almaty.hh.kz

Су-шеф

Алматы‎, Гордиюк А.М , Basilic ТМ до 400 000 тенге

Обязанности:

  • Контроль над списанием всех цехов - утреннее списание, списание в течение всего дня. Корректность заполнения отчетов
  • Контроль над заготовками всех цехов (маркировка, качество, запах, вкус)
  • Контроль качества отдаваемых и заготавливаемых блюд.
  • Контроль уборки и порядка на станциях
  • Контроль и приемка товара (мясо, овощи, рыбу и т.д.)
  • Проверка работу оборудования и электроинвентаря, температура холодильников
  • Ведения табеля
  • Отработка по ТК в

...

15 апреля 2025 — almaty.hh.kz

Шеф-Бариста  Новая

Алматы‎, Қызылпан от 350 000 до 500 000 тенге

Обязанности:

Нужен Шеф-Бариста с опытом работы

отвечающий за качество кофейных напитков, обучение и развитие бариста, а также за разработку кофейного меню. Он также отвечает за управление кофе-барами, контроль качества и внедрение стандартов сервиса.

14 июня 2025 — almaty.hh.kz
Фильтры поиска