BASILIC ‑ ТЕРРИТОРИЯ ВКУСНОЙ ЕДЫ.Приглашаем в команду Су-шефа с опытом работы на аналогичной позиции.
Обязанности
...
ВАКАНСИЯ: СУ-ШЕФ
Ищем сильного су-шефа, который умеет организовать работу кухни, контролировать команду и отвечать за стабильное качество блюд.
Нам нужен человек, который хочет работать на долгосрочной основе, развиваться вместе с проектом и готов брать ответственность за результат.
ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ:
— координировать ежедневную работу кухни и команды;— контролировать качество блюд, скорость и своевременность отдачи;— следить за соблюдением технологических
...
Вакансия: Су-шеф в Barbq bowlingМы ищем талантливого и ответственного су-шефа, который станет частью нашей команды и поможет нам радовать гостей качественными, вкусными и красиво поданными блюдами.
Обязанности:
Полное ведение кухни в смене (приготовление блюд по меню);
Контроль наличия и качества продуктов, приёмка поставок, оформление заявок на пополнение;
Проверка исправности кухонного оборудования и соблюдение правил его эксплуатации;
Поддержание стандартов
...
Бар-шеф / Bar Manager
Кафе Театральное | Алматы
В новый ресторанный проект в центре Алматы приглашаем Бар-шефа, который возьмёт на себя запуск и дальнейшее управление баром.
Мы ищем сильного специалиста с хорошей профессиональной базой, пониманием современной барной культуры и опытом организации работы бара.
Обязанности
участие в запуске бара и подготовке к открытию ресторана;
разработка и дальнейшее развитие барной карты;
создание
...
Ресторан «Fort Vernyi» приглашает в команду сильного и амбициозного Су-шефа, который готов не только контролировать процессы на кухне, но и развивать команду вместе с нами.
Что предстоит делать:
...
ВАКАНСИЯ: СУ-ШЕФ В ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ЦЕХ
В производственный цех требуется су-шеф с опытом работы на производстве/кухне.
Обязанности:
* Организация и контроль работы производственного цеха;* Контроль приготовления блюд и полуфабрикатов: горячий цех, выпечка, заготовки;* Соблюдение технологических карт, рецептур и стандартов качества;* Контроль вкуса, внешнего вида и выхода готовой продукции;* Контроль соблюдения санитарных норм и правил хранения продуктов;*
...
В ТОО Милдом требуется Шеф - кондитер с опытом, с творческим подходом, который готов создать яркие и вкусные десерты для наших гостей.
Обязанности:
Требования:
...
TanukiFamily — международная ресторанная группа, объединяющая проекты с сильной концепцией, высоким уровнем сервиса и любовью к гостеприимству.Уже более 20 лет мы создаём рестораны, в которые хочется возвращаться. Наши бренды работают в Казахстане и за его пределами, ежедневно принимая тысячи гостей и развивая команду профессионалов, которые задают высокие стандарты ресторанной индустрии.В TanukiFamily входят:• Tanuki — международный бренд японских
...
JanymSoul ищет Шеф-координатора кухни
Присоединяйся к управленческой команде JanymSoul — сети караоке-баров, которая активно масштабируется в Казахстане.
О нас
JanymSoul — это 11 действующих заведений, запущенных с 2020 года.Мы создаём яркие бары с атмосферой, сервисом, сильной кухней, баром и профессиональным звуком.
Сейчас мы ищем шефа-координатора — специалиста, который будет отвечать за стандарты кухни, себестоимость и стабильную работу всех объектов.
...
Небольшой ресторан итальянской фьюжн кухни находится в поиске опытного и творческого Шеф-кондитера, готового создавать вкусные десерты для наших гостей.
Что предстоит делать:
...
Компания в сфере корпоративного и социального питания приглашает шеф-технолога по производству.
Мы организуем питание на крупных производственных предприятиях, в университете и частных школах. Ищем сильного специалиста-практика для контроля и сопровождения наших объектов.
Обязанности
• Регулярные выезды на объекты компании;
• Контроль работы заведующих производством, поваров и кухонного персонала;
• Контроль технологии приготовления блюд, технологических и технико-технологических карт, граммовок и норм
...
Привет, будущий Су-Шеф кофейни Skyberry!
Мы ищем опытного Су-Шеф-повара, который с вдохновением идет на встречу челленджам, любит обучаться новому и обучать других
Если Вы хотите:
Тогда наша вакансия для Вас!
На должности Су-шефа перед Вами будут стоять следующие задачи:
...
Обязанности:
Организация и контроль ежедневной работы кухни.
Координация работы поваров, распределение задач и контроль их выполнения.
Контроль качества, вкуса, подачи и соответствия блюд технологическим картам.
Контроль соблюдения санитарных норм, правил хранения продуктов и товарного соседства.
Контроль заготовок, остатков продуктов, сроков годности и минимизация списаний.
Контроль соблюдения технологических процессов и стандартов приготовления блюд.
Контроль чистоты и порядка на кухне, соблюдения стандартов
...
BES.media — независимое казахстанское медиа. Ищем шеф-редактора digital-отдела в русскую редакцию, который возьмёт на себя управление редакционной командой, развитие контент-стратегии и контроль качества материалов.
Что предстоит делать:
...
Обязанности:
Требования:
Условия:
...
Ищем су-шефа для нового проекта THE MODUL lounge barОбязанности
Требования
Условия
...
Мы — ресторанный комплекс на вершине Кок Тобе, в самом сердце Алматы, с видом на весь город с высоты 1100 метров.
Под одним брендом — четыре разных концепции: INZHU (европейская и средиземноморская высокая кухня), ABAY (национальный казахский ресторан в зале-юрте), SHASHU (восточная кухня и гостеприимство) и KOKTOBE HALL — площадка для банкетов, корпоративов и концертов.
Каждый день сотни гостей приходят
...
Обязанности:
Требования:
...
...
В нашу дружную команду современного и гостеприимного ресторана грузинской кухни требуется опытный, энергичный и ответственный Су-шеф! Если вы любите кавказское гостеприимство, знаете толк в сочном мясе, идеальном тесте для хинкали и умеете управлять командой — мы ждем именно вас.
Обязанности:
...