Работа: в Алмате, 2 вакансии

✨ Ищем менеджера в стильный рестобар в центре города

Если ты умеешь создавать атмосферу, держать под контролем зал даже в самый busy вечер и любишь, когда всё работает как часы — возможно, мы ищем именно тебя 🤍

Что будет в твоей зоне ответственности:— управление сменой и командой— забота о гостях и высокий уровень сервиса— контроль стандартов гостеприимства

...

В наше заведение требуется су-шеф!

Концепт: Кофейня

Кухня: Европейская

График работы: с 8.00 до 22:00

Обязанности:

• Работа с технологическими картами, калькуляционными картами и разными методиками приготовления;
• Управление командой (набор команды), построение работы;
• Приготовление разных блюд из ассортимента согласно ТТК;
• Контроль качества блюд;
• Проведение ревизий, контроль работы производства и движения товара

Требования:

• Опыт работы в управленческой должности (су-шеф) от 2 лет;

...