Работа: повар в Алмате, 194 вакансии

Обязанности:

В производственный цех требуется повар.

Приготовление блюд домашней европейской кухни

Требования:

• наличие сан книжки
• опыт работы не менее 3 лет

Условия:

• Пятидневка
• С 14 часов дня до 12 ночи
• своевременная оплата труда
• От 20000 до 25000 тенге в смену

Обязанности:

• помогать в работе поварам
• упаковка продукции
• подготовка рабочего места
• нарезка ингредиентов

Требования:

• высокая самодисциплина
• высокая скорость в работе

Условия:

• график работы 5/2
• время работы с 9:00 до 18:00
• развозка и питание не предусмотрены
• заработная плата один раз в месяц, есть аванс

Мы - современный ресторан с выстроенными процессами, сильной командой и амбициями роста. Приглашаем в команду повара на пиццу, который любит качественную кухню, умеет работать по стандартам и хочет развиваться вместе с проектом.

Обязанности

• Приготовление неаполитанской пиццы согласно стандартам

• Работа с тестом (замес, ферментация, формовка)

• Контроль температуры печи и процесса выпечки

• Соблюдение рецептур и стандартов качества

• Поддержание чистоты и порядка

...

• Повар-заготовщик (Мясник) в GULFAIRUS / JER

  Зарплата: 20 000 ₸ / смена График: 5/2

  Обязанности:

• Работа с белком: Профессиональная разделка, зачистка и порционирование мяса, птицы и рыбы.

• Четкость: Работа строго по весам и ТТК. Выход полуфабрикатов должен быть идеальным.

• Маринование: Подготовка мясных позиций, работа со специями и вакуумацией.

• Контроль: Приемка сырья, проверка качества, контроль сроков годности и ротация (FIFO).

• Санитария:

...

Обязанности:

•Разработка и обновление меню (основное меню, сезонное меню, спец предложения, фуршетного меню).

• Технологические карты (Ценообразование, себестоимость, фуд-кост).

• Документооборот.

• Отбор и обучение поваров.

• Работа с поставщиками.

• Контроль качества работы кухни.

• Контроль дисциплины и соблюдение санитарных норм на рабочем месте.

• Инвентаризация.

Требования:

• стаж работы на данной позиции не менее 6 лет

• фантазия,

...

Мы — быстро растущая сеть магазинов уникального формата, где можно не только купить продукты, но и насладиться вкусной, свежей пиццей прямо на месте!

В нашу команду ищем повара, который любит работать с тестом

Обязанности:Приготовление пиццы по внутренним стандартам (замес, формовка, выпечка);Подготовка и маркировка ингредиентов;Контроль качества и соблюдение санитарных норм;Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

...

Мы - современный ресторан с выстроенными процессами, сильной командой и амбициями роста. Приглашаем в команду повара заготовочного цеха, который любит качественную кухню, умеет работать по стандартам и хочет развиваться вместе с проектом.

Обязанности

• Заготовка мяса и рыбы (разделка, первичная обработка)

• Приготовление заготовок согласно ТТК

• Работа с фреш-пастой (замес, формовка)

• Контроль качества сырья и заготовок

• Соблюдение санитарных норм и стандартов

...

В ресторан казахской национальной кухни "ORTA" требуется помощник повара

​​​​​​Обязанности

• приготовление полуфабрикатов
• Соблюдение санитарно-гигиенических норм
• Соблюдение правильного хранения и расходования продуктов
• Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой ппродукции

ТРЕБОВАНИЯ:

• Опыт работы не менее 6 месяцев
• Знание и умение работать с современным оборудованием для ресторанов
• Умение работать в команде
• Энергичность, ответственность, дружелюбие, коммуникабельность

Условия:

• график 6/1, либо по согласованию
• с

...

Akniet Holding — ресторанное направление группы Aq Niet.Мы запускаем новый итальянский ресторан (название в разработке). Формируем команду кухни и ищем повара холодного цеха, который работает аккуратно, системно и без потери качества.

Ваш результат в работе (ценный конечный продукт):

• Стабильные заготовки без просрочки и брака.
• Чёткое соблюдение технологических карт.
• Аккуратная подача и порядок на рабочем месте.
• Холодный цех — это

...

Наша компания активно развивает одни из самых популярных ресторанов в городе: «Вкус Востока», «Сункар», Cafe Leffe и другие.Сегодня это 4 ресторана, более 120 сотрудников и сотни довольных гостей каждый день.

Если вы опытный профессионал, который любит свою работу, стремится к развитию и готов принимать интересные вызовы — приглашаем Вас стать частью нашей команды!

Обязанности

1. Операционное управление кухней

...

Обязанности:

• Обеспечить бесперебойную работу по приготовлению пищи (все виды блюд и напитков, кулинарных изделий), с соблюдением технологии приготовления (по технологическим картам, по фирменным рецептам, а также рецептам национальных кухонь);

• Комбинировать различные способы приготовления и сочетания основных продуктов с дополнительными ингредиентами для создания гармоничных блюд, напитков и кулинарных изделий;

• Соблюдать правила сочетаемости основных продуктов и сырья при приготовлении блюд, напитков и

...

Обязанности:

• Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам
• Соблюдение стандартов качества, вкуса и подачи блюд
• Поддерживание чистоты и порядка на рабочем месте
• Соблюдение санитарно-гигиенических норм
• Контроль сроков годности и качества продуктов
• Участие в приемке и заготовке продуктов
• Работа в команде, выполнение поручений шеф-повара

Требования:

• Опыт работы поваром-универсалом
• Умение работать по технологическим картам
• Знание санитарных норм и правил (СЭС)
• Аккуратность, ответственность,

...

Обязанности:

• Приготовление блюд согласно ТТК
• Соблюдение стандартов качества и подачи
• Контроль свежести и хранения продуктов
• Соблюдение санитарных норм и чистоты на рабочем месте
• Подготовка заготовок
• Участие в инвентаризации
• Работа в команде с шеф-поваром

Требования:

• Опыт работы поваром от 1 года
• Знание санитарных норм
• Ответственность и аккуратность
• Умение работать в быстром темпе
• Желание развиваться

Вдохновляйте вкусом каждый день!

Если вы любите радовать людей домашней кухней и цените уютную атмосферу, эта вакансия для вас! Мы ищем повара, который станет частью семьи и поможет сделать каждый завтрак и обед особенным.

Что вы будете готовить: Домашние блюда по заранее согласованному меню для семьи. Меню разнообразное, с акцентом на свежесть и качество продуктов.

Оплата и объем работы: Вы

...

Срочно требуется повар горячего цеха

Обязанности:

• Приготовление горячих блюд в соответствии с технологическими и калькуляционными картами;
• Оперативность в приготовлении блюд;
• Поддержание чистоты на рабочем месте.

Требования:

• Опыт работы поваром в ресторане не менее 3-6 лет;
• знание технологии приготовления блюд европейской кухни
• знание санитарных норм и техники безопасности;
• наличие санитарной книжки;
• чистоплотность и аккуратность.

🔥 В национальный ресторан Tabanan требуется ШЕФ-ПОВАР Мы ищем не просто повара. Нам нужен лидер кухни. Человек, который умеет управлять процессами, людьми и результатом. 🎯 Кого мы ищем: ✔ Опыт работы в банкетных и A la carte ресторанах ✔ Умение разрабатывать и прописывать технологические карты ✔ Знание стандартов обработки сырья и санитарных норм ✔ Способность выстраивать дисциплину и обучать персонал...

Доброго времени суток, команда Pelicanocoffee ищет повара-универсала в дневную сменуОбязанности:Приготовление блюд по ТТК для столовой. Повар будет работать на кухне один.Приготовление еды на 60-80 человек.Полное меню на столовую-первое, второе, салат, компот и т дПлюс на столовой будет кассир. И тех персонал который будет заниматься уборкой и мытьем посуды.соблюдение санитарных нормконтроль качества продуктовподдержание...

В пятизвездочный отель Rahat Palace Hotel требуется Повар горячего цеха.

Главные задачи:

• Приготовление блюд горячего цеха согласно технологическим картам и стандартам отеля

• Приготовление блюд европейской и казахской кухни

• Контроль качества продуктов и готовых блюд

• Соблюдение санитарных норм, правил гигиены и техники безопасности

• Подготовка заготовок для работы кухни

• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте

• Своевременная подача блюд

Что важно:

• Опыт

...

В связи с открытием нового Аквапарка SanRemo, ТРЦ Апорт East, Кульджинский тракт, 106, срочно требуются ПОВАРА

Обязанности:

• Приготовление блюд, согласно разработанного меню.

Требования:

• Опыт работы;
• Чистоплотность.

Условия:

• График работы 2х2 с 09:00 до 22:00 часов
• Развозка до г.г. Талгар, Есик;
• Своевременная выплата заработной платы

Обязанности:

• Приготовление блюд по установленному меню под руководством шеф-повара
• Соблюдение технологических карт и стандартов подачи
• Поддержание чистоты на рабочем месте и соблюдение санитарных норм
• Заготовка полуфабрикатов, рациональное использование продуктов
• Работа в команде на всех кухонных участках по необходимости

Требования:

• Опыт работы поваром от 2 лет (предпочтительно в ресторанах восточно-европейской кухонь)
• Умение работать по ТТК и быстро переключаться между процессами
• Ответственность,

...