Работа: повар-сушист в Алмате, 224 вакансии

Обязанности:

• Организация производственных процессов кухни.
• Формирование рабочей команды и корпоративной культуры.
• Руководство производственным персоналом.
• Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами.
• Контроль за качеством и скоростью работы производственного персонала кухни.
• Поддержание чистоты и порядка на кухне.
• Составление меню (основного, бизнес-ланча, банкетного).Организация и контроль процесса введения нового меню , проведение дегустации.
• Разработка новых рецептур.
• Подготовка актов отработки и

...

В ресторан Astra Grand Cafe требуется повар холодного цеха

Обязанности:

• Приготовление блюд согласно стандартам ресторана;
• Контроль качества и свежести продуктов;
• Соблюдение санитарных норм и правил на рабочем месте.

Требования:

• Опыт работы от 1 года;
• Желание развиваться в ресторанной сфере и обучаться новым навыкам;
• Ответственность, аккуратность, организованность;
• Умение работать в команде и готовность к обучению.

Условия:

• Официальное трудоустройство;
• График работы: 4/2

...

Молодой дружественный коллектив кафе в Алматы ищет помощника повара.

Требования к кандидату:

1) Законченное среднее образование 2) Честность, общительность, трудолюбие, доброта и ответственность

Обязанности:

1) Знание правил подготовки рабочего места, используемого инвентаря и технологического оборудования к работе; виды посуды и инвентаря.

2) Соблюдение санитарных правил и норм

3) Выполнять приготовление и оформление блюд и десертов по меню

4) Приготовление заготовок

...

Обязанности:

• производить приготовление блюда.
• осуществлять мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов.
• проводить работы по украшению блюд.
• принимать участие в разработке и планировании меню.
• изучает требования и пожелания клиентов в отношении обслуживания и качества приготовленных блюд и продуктов.
• осуществлять инструктаж персонала учреждения: метрдотеля и официантов.
• проводить надзор за работами

...

Обязанности:

• Приготовление блюд согласно ттк
• Соблюдение санитарных норм

Требования:

• Умение работать в команде
• пунктуальность

Условия:

• Сменный график
• ЗП всегда во время
• развозка по закрытию смены в черте города

Обязанности:

• Приготовление блюд любой сложности.

• Соблюдение технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами

• соблюдение санитарно-гигиенических норм;

• контроль качества сырой и готовой продукции;

• Соблюдение правильного хранения и расходования продуктов;

• инвентаризация;

• Соблюдение введенных стандартов и внутреннего распорядка.

Требования:

• Знание и умение работать с современным оборудованием для ресторанов.

Основная работа -

...

О насGastro studio OLEN — новое место в Алматы, где кухня, музыка и люди собираются в один вечер. На 500 м² — общий зал с баром, сцена с живой музыкой каждый вечер, музыкальная школа, комнаты для банкетов и караоке, летняя терраса. Работаем полный день: завтраки, бизнес-ланч, ужины, бар. Ищем шефа, который соберёт кухню на стыке Европы и Азии —

...

Компания Американа представляет на территории Казахстана всемирно известные Бренды сетей быстрого питания KFC, Hardee's, Krispy Kreme и Costa Coffee.

Станьте частью семьи Американа и постройте успешную карьеру!

На данный момент мы в поиске рядовых сотрудников в KFC Domillion.

Обязанности:

• Приготовление различных видов блюд по меню;
• Обслуживание гостей по международным стандартам;
• Сбор заказа;
• Поддержание чистоты в ресторане;

...

Обязанности:

• Качественное приготовление блюд горячего цеха согласно ТТК.

• Организация рабочего места, поддержание идеальной чистоты и порядка.

• Контроль хранения продуктов, маркировка, ротация (FIFO).

• Своевременное приготовление заготовок.

• Работа в команде для обеспечения быстрой отдачи блюд.

Требования:

• Опыт работы в ресторанах с высокой интенсивностью от 1–2 лет.

• Умение работать строго по технологии (соблюдение граммовок и подачи).

• Высокая скорость работы без потери качества.

• Дисциплина,

...

Обязанности:

• Приготовление блюд: Создание салатов, холодных закусок, гастрономической нарезки, соусов и десертов по стандартам заведения.
• Работа по ТТК: Строгое соблюдение рецептур и технологических карт.
• Подготовка сырья: Первичная обработка овощей, зелени, мяса и рыбы, нарезка и порционирование ингредиентов.
• Контроль качества: Проверка свежести продуктов, соблюдение сроков годности и условий хранения сырья.
• Санитария и гигиена: Поддержание чистоты на рабочем месте, соблюдение норм СанПиН

...

Міндеттері:

• Тағамдарды кофехана мәзірі мен технологиялық карталарға сәйкес дайындау

• Өнімдердің сапасы мен балғындығын, сондай-ақ тағамның ұсынылуын бақылау

• Жұмыс орнында тазалық пен тәртіпті сақтау

Талаптар:

• Ең бастысы — жұмыс істеуге және үйренуге деген ұмтылыс

• Санитарлық нормаларды сақтау және ұқыптылық

• Жауапкершілік, ұқыптылық және ұжымда жұмыс істей білу

• Ұжыммен еркін қарым-қатынас жасау үшін орыс тілін базалық/ауызша деңгейде білу

Шарттар:

• Жұмыс кестесі: 2/2, сағат

...

TanukiFamily — международная ресторанная группа, объединяющая проекты с сильной концепцией, высоким уровнем сервиса и любовью к гостеприимству.Уже более 20 лет мы создаём рестораны, в которые хочется возвращаться. Наши бренды работают в Казахстане и за его пределами, ежедневно принимая тысячи гостей и развивая команду профессионалов, которые задают высокие стандарты ресторанной индустрии.В TanukiFamily входят:• Tanuki — международный бренд японских

...

Обязанности:

• знание меню, приготовление блюд и заготовок, работа по техкартам, соблюдение санитарных норм

Требования:

• ответственность, пунктуальность, чистоплотность

Условия:

• 3 разовое питание, своевременная оплата

Обязанности:

• гото­вить широкий ассортимент основных горячих блюд с соблюдением технологических требований к блюдам и каче­ства готовой продукции и с учетом особенностей питания
• проверять качество и соответствие основных продуктов и до­полнительных ингредиентов к ним технологическим требова­ниям к блюдам
• использовать с соблюдением техники безопасности раз­личные виды технологического оборудования и производст­венного инвентаря при хранении и обработке продуктов, при­готовлении и подаче блюд.

Требования:

• аккуратность

...

Мы - Группа ресторанов различных направлений, концепций и кухонь в г.Алматы. EdoRestaurantsСеть уникальных ресторанов с особенным подходом. За годы существования на рынке наши рестораны завоевывают сердца Гостей и поражают вау-эффектом. На 2024 год в сеть ресторанов входят: Café Leffe, SunqarBar&Restaurant, Ларисс Иванну хочу. Каждый ресторан уникален своим подходом и концептуальностью.

Обязанности:

• Подготовка мяса и маринадов
• Приготовление блюд на гриле

...

Обязанности:

* Приготовление блюд холодного цеха согласно ТТК.* Подготовка и обработка продуктов.* Контроль качества и сроков годности продукции.* Соблюдение санитарных норм и чистоты на рабочем месте.* Участие в инвентаризации.

Требования:

* Опыт работы от 1 года строго!* Умение работать в команде.* Ответственность и пунктуальность.* Знание санитарных норм.* Аккуратность и внимательность.

Условия:

*

...

Компания Американа представляет на территории Казахстана всемирно известные Бренды сетей быстрого питания KFC, Hardee's, Krispy Kreme и Costa Coffee.

Станьте частью семьи Американа и постройте успешную карьеру!

На данный момент мы в поиске рядовых сотрудников в KFC Mega Almaty.

Обязанности:

• Приготовление различных видов блюд по меню;
• Обслуживание гостей по международным стандартам;
• Сбор заказа;
• Поддержание чистоты в

...

Міндеттері:

• Тағамдарды дайындау
• Тағамдарды уақтылы және сапалы түрде ұсыну
• Белгіленген рецептураларға сәйкес технологиялық процестерді сақтау
• Келесі күнге арналған дайындамаларды әзірлеу
• Өндірістік санитария нормалары мен жеке гигиена ережелерін сақтау

Талаптар:

• Кемінде 1 жыл жұмыс тәжірибесі
• Жұмыс істеуге және дамуға деген ынта
• Жауапкершілік, ұқыптылық

Жағдайлар:

• Жұмыс кестесі 2/2
• Жалақы айына 3 рет төленеді
• Түнгі тасымалдау (развозка)
• Компаниядан бонустар
• Тыныш, тату ұжым

Обязанности:...

Обязанности:

• Приготовление блюд согласно меню и раскладки

Требования:

• чистоплотность,
• ответственность,
• умение готовить
• наличие санитарной книжки.

Условия:

• своевременная оплата.
• нормированный рабочий день.

Компания Американа представляет на территории Казахстана всемирно известные Бренды сетей быстрого питания KFC, Hardee's, Krispy Kreme и Costa Coffee.

Станьте частью семьи Американа и постройте успешную карьеру!

На данный момент мы в поиске рядовых сотрудников в KFC Mega Park.

Обязанности:

• Приготовление различных видов блюд по меню;
• Обслуживание гостей по международным стандартам;
• Сбор заказа;
• Поддержание чистоты в

...