Работа: повар-сушист в Алмате, 267 вакансий

Должен знать

• рецептуры, сущность технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования, оформления и подачи блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки; основы рационального питания;
• виды, свойства и способы обработки сырья и полуфабрикатов, используемых для приготовления сложных блюд и кулинарных изделий; способы сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов при их тепловой обработке (применение различных способов нагрева

...

Обязанности:

• Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд.

• Приготовление и контроль качества, нормы выхода и оформление блюд;

• Управление себестоимостью блюд;

• Проведение инвентаризации;

• Формирование заявки по продуктам поставщикам;

• Введение чек-листов и контроль исполнения;

• Контроль соблюдения санитарных норм;

Требования:

• знание рецептуры и технологии производства горячих блюд
• лидерские качества
• соблюдение к качеству, срокам, условиям хранения продуктов
• пунктуальность и ответственность
• аккуратность и внимательность
• опыт

...

Обязанности:

• приготовление пиццы, пасты, следить за чистотой кухни
• соблюдение санитарных норм и стандартов

Требования:

• соблюдение качества, сроков, условий хранения продуктов
• пунктуальность и ответственность
• аккуратность и внимательность
• соблюдение чистоты на кухне

Условия:

• график: 2/2

• рабочий график:13:00-00:00

• оклад:15000 за смену, плюс бонусы

• карьерный рост, дружный коллектив

Обязанности:

• знать основы кулинарии, соблюдение правил их хранения
• выполнения норм гигиены и санитарии

Требования:

• опыт работы не менее 3 лет
• трудолюбие, пунктуальность, дисциплина

Условия:

• график 2/2 , по сменам
• оклад за смену 20 000 , время работы с 8:00 до 22:00ч , возможны изменения плюс/минус час
• официальное трудоустройство, з/п по белой, налоги оплачивает компания

Обязанности:

Соблюдение подачи и качество

Поддержание чистоты кухни

Соблюдение правил гигиены и безопасности при работе с продуктами питания

Соблюдение санитарных норм и стандартов качества

Требования:

желание работать, учиться и расти

скорость, пунктуальность, ответственность

умение работать в команде и стрессоустойчивость

знание и соблюдение тех.карты

умение готовить суши, пиццу, сэндвичи, корндоги и тд

Условия:

График работы 2/2 с 07:30 до 19:30

Испытательный

...

Обязанности:

• готовить блюда по соблюдению тех карты

Требования:

• опыт работы
• пунктуальность
• опрятный вид
• мед книжка
• только парни

Условия:

• стабильная заработная плата
• питание
• развозка

Обязанности:

• Работа с мясом и овощами
• Работа с шашлык плитой

Требования:

• Умение готовить шашлыки
• Ответственность

Условия:

• График 6\1 10.00 - 00.00
• Зарплата от 350 000 и выше

Обязанности:

• Приготовение маринадов по заявкам;

• Сборка специй;

• Запекание курицы;

• Фасовка заготовок.

Требования:

• Наличие минимального опыта на кухне;
• Ответственность и Пунктуальность;
• Желание развиваться.

Условия:

ОПЛАТА: 250 000 тенге (Оплачиваемая стажировка);

ГРАФИК: Сменный 2/2, с 10:00 до 20:00;

АДРЕС: Алматы, Жарокова 289а;

• Официальное трудоустройство;
• Корпоративное питание;
• Обучение и карьерный рост;
• Бонусы от компании.

В вахтовые поселки находящиеся в Енбекшиказахском и Уйгурском районах, Алматинской области, срочно требуются кондитеры.

Обязанности:

• Выпечка изделий: булочки и т.д.

Требования:

• Опыт работы от 1 года;
• Наличие санитарной книжки;

Условия:

• График работы вахта 15/15;
• Официальное трудоустройство, пенсионные отчисления, оплачиваемый отпуск и больничные и т.д.
• Заработная плата 110 000 тенге на руки, перечислением на карту!

Требования:

• образование

• - нормы питания в детском саду (группы дневного пребывания);- основные правила приготовления детского питания;

  - правила сохранения витаминов и обогащения ими пищи;- правила и нормы охраны труда, техники безопасности, противопожарной безопасности;- порядок действий в экстремальной

Что мы предлагаем?

Мы ценим наших сотрудников и создаём лучшие условия для их работы и развития:

• Бесплатное питание: выбирайте, что вам нравится.
• Стабильный доход: фиксированный оклад, выплаты 2 раза в месяц (5 и 20 числа) без задержек.
• Оплачиваемая стажировка: начните зарабатывать уже с первого дня.
• Официальное трудоустройство: все гарантии и привилегии.
• Ежегодный оплачиваемый отпуск, чтобы

...

Обязанности:

• Приготовление блюд в соответствии с технологиями приготовления и калькуляционными картами
• Качественная переработка сырья с соблюдением правил хранения и санитарии
• Содержание рабочих мест и оборудования в чистоте и порядке

Требования:

• Санитарная книжка

Условия

• Своевременная выплата заработной платы + бонусы
• Место работы: зона отдыха в Акши, Алаколь
• Бесплатное питание, условия для комфортного проживания, чистый, свежий воздух, купание в озере Алаколь в

...

Обязанности:

• Контроль блюд
• Контроль закупа и товаров
• Контроль персонала
• Работать в сменах

Требования:

• Опыт работы от 1 года
• Ответственность
• Развитие в команде

Условия:

• График 5/2 на выбор выходные
• Лаунж бар с небольшой посадкой
• Доверяем кухню в хорошие руки

Обязанности:

• приготовление блюд национальной и европейских кухонь
• работа в горячем и холодном цеху
• работа на национальной кухне

Требования:

• опыт работы не менее 3-лет
• знание национальной и европейской кухни

Условия:

• график 2/2 или 5/2 или 6/1 (оплата за смену от 18 000 тг до 20 000 тг)
• развозка в черте города после работы
• оплата больничных, отпускных, пенсионных отчислений, мед.страхования
• зарплата в

...

Требуемый опыт работы: не требуется

Полная занятость, сменный график (дневная смена 3/1 , ночная смена 2/2)

Обязанности:

• Своевременная ВЫДАЧА БЛЮД НА ЛИНИИ РАЗДАЧИ (выдача и оформление готовых салатов и закусок)

Требования:

• Соблюдение техники безопасности на производстве.
• Соблюдение санитарии и гигиены на рабочем месте.
• Выполнение необходимых требований Су Шефа
• Ответственное выполнение своей работы
• Тики-тайм отдачи блюд
• Чистота и контроль на рабочем

...

Обязанности:

• Контроль производства
• Контроль персонала

Требования:

• Опыт на позиции управляющего производством

Условия:

• Отдельное помещение
• Можно набрать свой персонал

О нас:

Poke Wave – это современное заведение, где готовят свежие и вкусные поке. Мы ценим качество, скорость и хороший сервис. Ищем ответственного и увлеченного человека, который любит готовить и хочет работать в дружной команде.

Обязанности:

•Приготовление блюд по технологическим картам

•Заготовка ингредиентов и контроль их свежести

•Работа на кассе (прием заказов, расчет гостей)

•Поддержание чистоты на рабочем месте

•Соблюдение

...

Обязанности: знание продукта , обладать навыками работы с мясом и рыбой

• умение работать по калькуляционным картам
• Требования: опыт работы не менее 3-х лет
• соблюдение санитарных норм и стандартов
• Условия: график работы 2/2 с 8-21ч, 13 часов / смена
• официальное трудоустройство,з/п по белой, налоги оплачивает компания
• оклад за смену составляет 20 000тг

Обязанности:

Обучение

Прогулка

Фото видео отчет родителям

Требования:

Вкусно готовить

Держать в чистоте рабочее место

Пунктуальность

Ответственность

Условия:

5/2

8.00-17.30

Airba Fresh — лидер среди сервисов по доставке свежих продуктов. Мы продвигаем культуру здорового образа жизни и предлагаем натуральные продукты высокого качества по справедливым ценам. Наша компания активно развивается, поэтому сегодня мы в поисках мясника с опытом от 1 года со знанием принципов разделки в нашу команду.

Что Вам предстоит:

• Разделка говядины, баранины и курицы – обвалка, распил, упаковка;

• Приготовление

...