Работа: пекарь в Алмате, 38 вакансий

ПЕРЕД ОТКЛИКОМ НА ВАКАНСИЮ ВНИМАТЕЛЬНО ПРОЧИТАЙТЕ ТРЕБОВАНИЯ!!!

Требуется пекарь в городское кафе Fika! Мы -- молодое городское кафе в золотом квадрате, работаем на лучшем оборудовании, производство в открытом цеху. Помимо основных требований, от соискателя ищем: заинтересованность, внимательность и понимание специфики работы на открытой кухне.

Обязанности:

• Полный цикл приготовления хлеба на закваске
• Полный цикл приготовления сдобного теста и изделий из

...

Кофейня-кондитерская Bon-Bon, действующая с 2003 г., на постоянную работу ищет сотрудника на должность: кондитер-пекарьОбязанности:

• Ежедневное приготовление свежей фирменной продукции из разных видов теста и полуфабрикатов согласно стандартам компании
• изготовление круассанов и кондитерских изделий
• замес теста
• сборка тортов
• изготовление начинок для пирогов
• проработка новых блюд
• соблюдение рецептур
• соблюдение санитарных норм.
• ведение отчетности
• снятие остатков
• составление заявок

Требования:Опыт работы от

...

В Кондитерский дом Куликовский требуется Помощник пекаря.Обязанности:

• Подготовка заготовок для выпечки продукции;
• Осуществление формовки хлебобулочных изделий;
• Контроль процесса выпекания и оформление готового изделия;
• Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.

Требования:

• Знание норм расхода материала;
• Опыт работы на аналогичной должности не менее 1 года;
• Строгое соблюдение правил санитарии и личной гигиены;
• Знание температурных режимов при выпекании (умение работы

...

Активно развивающаяся сеть кофеен Jolly cafe & bakery ждет в свою команду талантливого, энергичного и ответственного Пекаря

Jolly cafe & bakery - это микс городского кафе и кондитерской-пекарни, с хлебами и выпечкой собственного приготовления, вкусными десертами и европейской кухней.

Откликайся на вакансию и становись частью большой и дружной команды.

Обязанности:

Изготовление хлебов и мучных изделий.Поддержание чистоты на рабочем месте

...

В кофейню "Vivienne" на Гагарина Аль фараби требуется пекарь

Обязанности:

• Готовить хлеб, круассаны, и разные другие хлебобулочные изделия французской кухни
• Следить за порядком в пекарской части кухни

Требования:

• Умение работать со всеми видами хлебов.
• умение работать со слоеным тестом, а именно готовить круассаны
• Иметь профессиональные знания и навыки приготовления хлебобулочных изделий Французской кухни

Условия:

• Качественное и новое профессиональное пекарское оборудование

...

Обязанности:

• Приготовление теста, выпечка и оформление продукции по стандартам компании;Соблюдение санитарных норм и обеспечение чистоты рабочего места;Контроль качества продукции на всех этапах производства.

Требования:

• Опыт работы от 1 года в хлебопечении;Профессиональное образование;Физическая выносливость, внимательность и ответственность.

Условия:

• ОПЛАТА: фиксированный оклад 230.000 тенге на руки;Официальное трудоустройство и полный соцпакет;График 2/2, с 7:00 до 19:00;Бесплатное

...

Обязанности:

• подготовка теста, выпечка продукции, контроль качества, соблюдение санитарных норм, учет и заготовки, работа с оборудованием,взаимодействие с командой.

Требования:

• Опыт работы от 1 года на аналогичной должности (желательно).• Знание технологий замеса, расстойки и выпечки различных видов теста.• Умение работать с различными видами теста (дрожжевое, слоёное, заварное и т.д.).• Знание рецептур и технологических карт.• Владение профессиональным

...

Chunky - уникальная компания по производству самых вкусных печенье на рынке Казахстана, приглашает к себе в команду перспективных людей готовых принимать участие в развитии компании, нацеленных на результат, ориентированных на успех

Обязанности:

Выпекать по выработке количество печенье

• Упаковать их

Требования:

Пунктуальность

• Чистоплотность
• Опыт

Условия:

График 2/2

• С 07:00 до 19:00 (только день)

• обед включен

• требуются повара на горячий цех. и повара на хоспер. с опытом работы в национальной кухне и европейской кухне! график работы гибкий 12 ч в смену.6/1. 5/2. оплата ежедневно после депозита.

Требования:

• опыт работы на кухне от 3х лет. пунктуальность. чистоплотность.

Условия:

• 2х разовое питание. оплата ежедневно.развозки нет.

Обязанности:

• Подготовка ингредиентов для выпечки

• Помощь в замешивании теста и формовке изделий

• Поддержание чистоты на рабочем месте

Требования:

• Опыт работы приветствуется, но не обязателен

• Ответственность, аккуратность, желание учиться

• Готовность работать в команде

Условия:

• Стабильная зарплата, возможны премии
• Дружный коллектив
• Есть обучение

Обязанности:

• Замес теста и выпечка хлебобулочных изделий по оригинальным технологиям;
• Ведение технологического процесса выпечки продукции;
• Отмер сырья по рецептуре, соблюдение рецептуры;
• Перемещение готовой продукции в тару;
• Соблюдение режима технологического процесса.
• Опыт работы на хлебобулочных изделии ,с слоеными тестами и круассанами

Требования:

• Среднее специальное или высшее профильное образование;
• Опыт работы от 3 года по данной должности;
• Опыт изготовления хлебобулочных изделий;
• Исполнительность,

...

Обязанности:

Приготовление холодных блюд и закусок:

• Салаты, холодные закуски, бутерброды, канапе, десерты и другие блюда холодного цеха.

• Оформление и подача готовых блюд в соответствии с установленными стандартами заведения.

2. Контроль качества продуктов:

• Проверка свежести и качества сырья перед приготовлением.

• Соблюдение норм хранения и обработки продуктов.

3. Соблюдение санитарно-гигиенических норм:

• Поддержание чистоты на рабочем месте.

•

...

СРОЧНО!!!!

Обязанности:

• Соблюдение санитарно-гигиенических норм и техники безопасности
• Подготовка сырья к производству
• Оценка качества сырья по органолептическим показателям
• Замешивание теста для различных видов хлебобулочных изделий
• Установка и контроль режимов выпечки
• Оценка качества выпеченных изделий по органолептическим показателям

Требования:

• Опыт работы на данной вакансии от 1 до 3 лет
• Чистоплотность, организованность, пунктуальность, ответственность, быстрообучаемость

Условия:

• График 5/2, с 08:00 до 17:00

...

• Основные хлебо булочные изделия: Чиабата, Фокаччо и Багет
• Пасты не сложные, только 2 вида

Обязанности:

• Соблюдение стандартов компании
• Контроль качества продуктов
• Организация рабочего места, поддержание порядка
• Соблюдение санитарных и гигиенических норм

Требования:

• Опыт работы не менее 2-х лет данной позиции,
• Иметь профессиональные знания и навыки
• Умение работать со всеми видами теста
• Знание специфики работы
• Наличие действующей мед.книжки

Условия:

• График 2/2

...

Обязанности:

• Выпечка хлебной корзины для ресторана;
• Работа со всеми видами теста

• Выпечка и сборка тортов, десертов

• Оформление тортов, десертов
• Поддержка чистоты на рабочем месте

Требования:

• Опыт работы и отличные навыки оформления десертов

• Базовые знания и опыт о видах бисквита, кремов, заварного и песочного теста
• Умение выравнивать и декорировать торты
• Умение работать с шоколадом
• Желание расти и развиваться
• Доброта, открытость, внимательность

...

abr – крупнейшая сеть ресторанов в Казахстане, объединяющая более 25 атмосферных заведений в городах Алматы и Астана: сети ресторанов «Del Papa», «Дареджани», «Бочонок»; моно-бренды: бар «Публика», «Бродвей Бургер», чайный салон «Aroma» и ресторан высокой кухни «Афиша».

Обязанности:

• Приготовление хлебобулочных и кондитерских изделий;
• Сохранность рабочей зоны в чистоте и порядке.

Требования:

• Пунктуальность и ответственность;
• Аккуратность и внимательность;
• Опыт работы от 1

...

Обязанности:

• Объём выпечки в день от 400ед
• Работа с тестом
• Работа с начинками
• Участие в проведении ревизий и генеральной уборки
• Разработка новых рецептур
• Контроль всех этапов производственного процесса
• Обеспечение стабильного качества продукции и соблюдение стандартов предприятия
• Оптимизация процессов: снижение потерь, рациональный расход сырья

Требования:

• Опыт работы обязателен от 3-х лет и выше
• Опыт работы с объёмами
• Ответственность, исполнительность, скорость, трудолюбие

...

Обязанности:

• Приготовление различных сиропов и кремов (сбивание крема, варка сиропа).

• Приготовление полуфабриката для отдельных видов изделий

  Контроль по показаниям контрольно-измерительных приборов за качеством варки.

  Подача полуфабрикатов к рабочему месту.

  Изготовление различных кексов, рулетов.

  Наполнение тестом отсадочных мешочков и отсадка вручную пирожных на листы.

  Порционирование готовых изделий

Требования:

• Ответственность, аккуратность, порядочность
• Опыт работы кондитером

Условия:

• трудоустройство в соответствии с ТК РК

...