Работа: семейный повар в Алмате, 305 вакансий

Обязанности:

• Управление персоналом столовой, контроль работы сотрудников на участках и распределение обязанностей;Контроль работы двух точек общепита, ведение отчётности, знание программы Iiko
• Разработка новинок в меню.
• Проведение работы по найму персонала;
• Корректировка планов для кухни;
• Организация своевременного обеспечения столовой продовольственными товарами, необходимыми для ведения производственного и торгово-обслуживающего процесса, контроль закупа;
• Контроль за калькуляцией блюд, санитарным состоянием столовой, выходом блюд;
• Руководство

...

Обязанности:

• Приготовление блюд
• Работа по калькуляциям
• Участие в ревизии
• Контроль хранения продуктов
• Контроль заявок на закуп продуктов

Требования:

• Опыт работы не менее 1 года
• Знание и соблюдение санитарных норм
• Желательно с профильным образованием (но необязательно)

Условия:

• Официальное трудоустройства
• График работы 6/1, с 12.00 до 01.00
• Своевременная оплата труда
• Заработная плата 2 раза в месяц
• Все предусмотренные социальные гарантии
• Отдельное рабочее

...

Обязанности:

• приготовление меню блюд согласно стандартам ресторана
• аккуратно и быстро готовить заказы
• следить за наличием на рабочем месте продуктов
• сохранение рабочей зоны в чистоте и порядке

Требования:

Пунктуальный, ответственный, чистоплотность, умение работать в команде

Условия:

- Г​​​​​​рафик 2/2.- 15:00 до 02:00- Оклад плюс проценты с продаж кухни.- Развозка.- Своевременная выдача аванса и заработной платы.

Обязанности:

• Приготовление блюд по ТТК
• Поддержание порядка на рабочем месте
• Соблюдение требований СанПин
• Соблюдение трудовой дисциплины

Требования:

• Умение работать по технологическим картам
• Опыт работы не менее 1 года
• Знание и постоянное выполнениесанитарно-эпидемиологических требований
• Умение работать в команде
• Ответственность
• Аккуратность
• Исполнительность
• Профильное образование приветствуется

Условия:

• Стабильный доход
• Своевременная оплата труда
• Официальное трудоустройство
• Корпоративное питание
• Оплачиваемый отпуск
• Время работы с 07.00-22.00

...

Обязанности:

• Изготовление холодных блюд и салатов;
• Контроль качества входящего сырья;
• Обновление блюд в соответствии с текущим спросом;
• Получение и контроль ассортимента;
• Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка.

Требования:

• Знание рецептуры и технологию производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, в том числе совместимость, взаимозаменяемость продуктов, изменения, происходящие в процессе кулинарной обработки сырья;
• Знание рецептуры, технологии приготовления, требования к качеству, срокам,

...