Работа: повар-кассир в Алмате, 695 вакансий

Должен знать

• рецептуры, сущность технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования, оформления и подачи блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки; основы рационального питания;
• виды, свойства и способы обработки сырья и полуфабрикатов, используемых для приготовления сложных блюд и кулинарных изделий; способы сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов при их тепловой обработке (применение различных способов нагрева

...

Обязанности:

• Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд.

• Приготовление и контроль качества, нормы выхода и оформление блюд;

• Управление себестоимостью блюд;

• Проведение инвентаризации;

• Формирование заявки по продуктам поставщикам;

• Введение чек-листов и контроль исполнения;

• Контроль соблюдения санитарных норм;

Требования:

• знание рецептуры и технологии производства горячих блюд
• лидерские качества
• соблюдение к качеству, срокам, условиям хранения продуктов
• пунктуальность и ответственность
• аккуратность и внимательность
• опыт

...

Обязанности:

• Приготовление и отдача блюд горячего цеха согласно технологическим и калькуляционными картами
• Приготовление блюд (европейские блюда)
• Поддержание чистоты на кухне
• Умение работать в команде

Требования:

• с опытом работы от 2-х лет
• ответственный
• пунктуальный
• добросовестный
• чистоплотный

Условия:

• график работы 2/2 c 08:00-23:00

RAW - это современный формат Изакаи с открытой кухней, интерактивным баром и атмосферой ambient techno, дополненной неоновыми акцентами в минималистичном интерьере.

Ищем в дружную команду, человека который готов с нами расти и улучшать свои профессиональные навыки.Будем рады видеть каждого в нашем коллективе!

Обязанности:

• Отдача блюд согласно пробитым чекам
• Открытие и Закрытие смены
• Приготовление блюд, согласно технологической карте

Требования:

• Знание

...

Обязанности:

Отдача готовых блюдСборка бургеровСодержать рабочее места в чистотеУборка в конце смены

Требования:Можно без опыта работы

Условия:Бесплатная еда 2 раза в деньРазвозка в черте городаПредоставление униформыДружный коллективВозможность карьерного роста

Обязанности:

Соблюдение подачи и качество

Поддержание чистоты кухни

Соблюдение правил гигиены и безопасности при работе с продуктами питания

Соблюдение санитарных норм и стандартов качества

Требования:

желание работать, учиться и расти

скорость, пунктуальность, ответственность

умение работать в команде и стрессоустойчивость

знание и соблюдение тех.карты

умение готовить суши, пиццу, сэндвичи, корндоги и тд

Условия:

График работы 2/2 с 07:30 до 19:30

Испытательный

...

Обязанности:

• готовить блюда по соблюдению тех карты

Требования:

• опыт работы
• пунктуальность
• опрятный вид
• мед книжка
• только парни

Условия:

• стабильная заработная плата
• питание
• развозка

Обязанности:

• поддержание чистоты
• работа с технологическими картами
• соблюдение санитарных норм
• приготовление салатов/ первых/вторых блюд

Требования:

• знание русского
• образование

Условия:

• рабочие дни с 7:30 до 23:00
• трехразовое питание
• развозка в черте города
• своевременная выплата заработной платы
• дружный коллектив
• профессиональный рост

Обязанности:

• Работа с мясом и овощами
• Работа с шашлык плитой

Требования:

• Умение готовить шашлыки
• Ответственность

Условия:

• График 6\1 10.00 - 00.00
• Зарплата от 350 000 и выше

В вахтовые поселки находящиеся в Енбекшиказахском и Уйгурском районах, Алматинской области, срочно требуются кондитеры.

Обязанности:

• Выпечка изделий: булочки и т.д.

Требования:

• Опыт работы от 1 года;
• Наличие санитарной книжки;

Условия:

• График работы вахта 15/15;
• Официальное трудоустройство, пенсионные отчисления, оплачиваемый отпуск и больничные и т.д.
• Заработная плата 110 000 тенге на руки, перечислением на карту!

Требования:

• образование

• - нормы питания в детском саду (группы дневного пребывания);- основные правила приготовления детского питания;

  - правила сохранения витаминов и обогащения ими пищи;- правила и нормы охраны труда, техники безопасности, противопожарной безопасности;- порядок действий в экстремальной

Обязанности:

• Готовить по тех картам, не опаздывать ,Строго соблюдать Качество роллов
• Соблюдать чистоту, следить за порядком

Требования:

• Чистоплотность , знание дела ,Трудолюбие,Честность
• Аккуратное отношение к работе и рабочему месту

Условия:

• , Смена 13 часов с 10;00 до 22;30 последний заказ потом уборка , питание включенно. Оплата Договорная хорошая .

Что мы предлагаем?

Мы ценим наших сотрудников и создаём лучшие условия для их работы и развития:

• Бесплатное питание: выбирайте, что вам нравится.
• Стабильный доход: фиксированный оклад, выплаты 2 раза в месяц (5 и 20 числа) без задержек.
• Оплачиваемая стажировка: начните зарабатывать уже с первого дня.
• Официальное трудоустройство: все гарантии и привилегии.
• Ежегодный оплачиваемый отпуск, чтобы

...

Обязанности:

• Приготовление блюд в соответствии с технологиями приготовления и калькуляционными картами
• Качественная переработка сырья с соблюдением правил хранения и санитарии
• Содержание рабочих мест и оборудования в чистоте и порядке

Требования:

• Санитарная книжка

Условия

• Своевременная выплата заработной платы + бонусы
• Место работы: зона отдыха в Акши, Алаколь
• Бесплатное питание, условия для комфортного проживания, чистый, свежий воздух, купание в озере Алаколь в

...

Обязанности:

• Приготовление блюд согласно ТТК;
• Поддержка чистоты на рабочем месте;
• Участие в проведении инвентаризации;
• Соблюдение санитарных норм;
• Знания и опыт работы в японской кухне обязательно.

Требования:

• Ответственность;
• Трудолюбие, активность;
• Обучаемость;
• Желательно с опытом;
• Обязательные оплачиваемые стажировочные дни.

Условия:

• График работы 5/2 с 11:00 до 23:00 вс-чт и 11:00 до 00:00 пт-сб;
• З/П - Договорная в зависимости от опыта работы (1

...

Обязанности:

• Контроль блюд
• Контроль закупа и товаров
• Контроль персонала
• Работать в сменах

Требования:

• Опыт работы от 1 года
• Ответственность
• Развитие в команде

Условия:

• График 5/2 на выбор выходные
• Лаунж бар с небольшой посадкой
• Доверяем кухню в хорошие руки

Обязанности:

• Приготовление блюд
• Своевременная и качественная отдача блюд.
• Соблюдение технологических процессов‚ согласно установленным рецептурам
• Приготовление заготовок на следующий день
• Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены

Требования:

• Опыт работы от 1 года
• Желание работать и развиваться
• Обязательно наличие документа воинского учета (для военнообязанных)

Условия:

• График 2/2, 15 рабочих 255 000 тг, после аттестации 300 000
• с 09:00 до

...

Обязанности:

• Знание и соблюдение санитарных требований к личной гигиене, при работе с продуктами, оборудованием и инвентарем;
• Гото­вить широкий ассортимент основных горячих блюд с соблюдением технологических требований к блюдам и каче­ства готовой продукции;
• Соблюдать при при­готовлении основных блюд требования к безопасности гото­вой продукции и безопасности приготовления продукции;
• Сервировать и оформлять горячие основные блюда для подачи с учетом требований к безопасности готовой

...

Сеть паназиатских ресторанов Yakuza sushi на рынке с 2018 года. Мы уже в городах Павлодар, Алматы и Астана . Ищем единомышленников в команду !

Чего мы хотим и ожидаем :

-Приготовление блюд согласно стандартам ресторана (горячий цех, суши)

-Соблюдение санитарных норм и правил на рабочем месте;

-Организация рабочего места, поддержание чистоты и порядка;

-Умение работать в команде и готовность к

...

Обязанности:

• Контроль производства
• Контроль персонала

Требования:

• Опыт на позиции управляющего производством

Условия:

• Отдельное помещение
• Можно набрать свой персонал