Работа: обвальщик в Алмате, 6 вакансий

Вакансия: Мясник-обвальщик / специалист по европейской разделке говядины

Место работы: Алматы, мясной магазин “Jas Et”

График: Полный рабочий день

Зарплата: По итогам собеседования (достойный уровень + бонусы от выработки)

Обязанности:

• Обвалка, жиловка, зачистка говядины по европейским стандартам
• Работа с мясопильным оборудованием (ленточная пила и другое)
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
• Сортировка мяса по категориям: на продажу, переработку, полуфабрикаты

...

Обязанности мясника:

• Разделка и обвалка туш (говядина, баранина и др.) в соответствии с требованиями предприятия.

• Эстетичная нарезка и сортировка мяса по категориям для последующей продажи.

• Выкладка мяса на витрину в аккуратном и привлекательном виде.

• Выполнение заказов клиентов — нарезка и подготовка мяса по индивидуальным запросам.

• Соблюдение санитарных норм и поддержание чистоты на рабочем месте.

• Контроль качества мяса — проверка свежести,

...

Обязанности:

Обвалка мяса

Разделка мяса

Жиловка мяса

Разделка мяса для заготовок

Уборка помещения в конце смены

Требования:

Опыт работы не менее 1 года

Условия:

График работы 5/2, с 8:30 до 20:30

Требования:

• Опыт работы в мясном цехе
• Опыт работы с мясными полуфабрикатами
• Знание технологию мясопереработки
• Разделка КРС
• Умение работать по международным стандартам качества и безопасности

Обязанности:

• Прием сырья
• Разделка туши
• Изготовление полуфабрикатов

Условия:

• График работы 6/1, с 8.00 до 20.00
• Своевременная оплата труда
• Заработная плата 2 раза в месяц

Обязанности:

• Приём мясного сырья.
• Разделка и жиловка мяса (удаление сухожилий, плёнок, костей).
• Изготовление фарша: Нарезка мяса на куски.
• Пропуск мяса через мясорубку.
• Добавление необходимых ингредиентов (лук, специи, хлеб, вода и пр.).
• Перемешивание фарша до однородной массы.
• Соблюдение санитарных норм.
• Формовка изделий: Соблюдение стандартов по весу, форме и размеру изделий.

Требования:

• Опыт работы мясником, жиловщиком, формовщиком полуфабрикатов — от 1 года.

...

График: 2\2 с 7:00 до 19:00Оклад:300 000 на рукиОбязанности:

• Оперативное руководство деятельностью мясного цеха;
• Организация производственного процесса;
• Приемка сырья;
• Ведение и заполнение всей необходимой документации и отчетности

Требования:

• С опытом работы в пищевом производстве;
• Ответственность;
• Дисциплинированность.

Условия:

• Оформление согласно ТК РК;
• Стабильная выплата заработной платы