Работа: в Алмате, 2 вакансии

Менеджер (Администратор) в премиальный ресторан ZENA

Ресторанный комплекс ZENA ищет в свою команду опытного менеджера (администратор), который присоединится к нашей целеустремленной и дружелюбной команде.

Обязанности:

• Контроль за работой сотрудников (официанты, хостес, кассир, клинеры)
• Работа с официантами, барменами и кальянщиками - адаптация, обучение, мотивация, оценка и развитие
• Ведение учета рабочего времени сотрудников
• Организация и поддерживание сервиса высокого уровня
• Обеспечивать необходимую подготовку

...

Обязанности:

• Приготовление блюд по технологическим картам в соответствии со стандартами концепции;
• Умение работать с хоспером;
• Контроль закупа, работа с поставщиками;
• Контроль работы кухни;
• Инвентаризация;
• Соблюдение санитарных норм;
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;

Требования:

• Опыт работы поваром горячего/холодного цеха от 1-года.
• Готовность в ближайшее время приступить к работе.
• Ответственность
• Дисциплинированность

Условия:

• График работы 2/2
• Выплата заработной платы 2 раза

...