Работа: в Алмате, 1 вакансия

Обязанности:

• Операционное управление сетью ресторанов (несколько точек)
• Контроль выполнения финансовых показателей (выручка, прибыль, фудкост, лейбор-кост)
• Обеспечение соблюдения стандартов сервиса, кухни и санитарии
• Управление командами (найм, обучение, развитие управляющих ресторанов)
• Оптимизация бизнес-процессов и снижение издержек
• Участие в открытии новых заведений
• Взаимодействие с поставщиками и партнерами
• Подготовка отчетности для собственников

Требования:

• Опыт работы в ресторанном бизнесе от 5 лет
• Опыт управления несколькими

...