Работа: в Алмате, 1 вакансия

Обязанности:

• Основные обязанности повара
• Приготовление блюд по технологическим картам (техкарта)
• Соблюдение рецептуры, вкуса и подачи
• Контроль качества продуктов (свежесть, сроки годности)
• Соблюдение санитарных норм и гигиены
• Поддержание чистоты на рабочем месте

• 🔹 Рабочий процесс

• Подготовка ингредиентов (нарезка, заготовки)
• Своевременная отдача заказов (особенно важно при потоке)
• Контроль остатков продуктов
• Правильное хранение (температура, маркировка)

• 🔹 Ответственность

• За качество и вкус блюд
• За

...