Работа: в Алмате, 2 вакансии

Обязанности:

* Обеспечение безопасности гостей и сотрудников ресторана.

* Предотвращение конфликтных ситуаций, нарушений общественного порядка и порчи имущества.

* Контроль входа и выхода посетителей и сотрудников в рамках установленных правил ресторана.

* Внимательное наблюдение за происходящим в зале, на входе и прилегающей территории.

* Реагирование на подозрительное поведение, конфликтные ситуации и чрезвычайные происшествия.

* Вызов руководства, полиции, скорой помощи или

...

Обязанности:

• Приготовление горячих блюд в соответствии с технологическими и калькуляционными картами (соблюдение рецептур и стандартов подачи);
• Работа с оборудованием: плиты, жарочные шкафы, гриль, фритюр;
• Оперативность в приготовление блюд;
• Подготовка полуфабрикатов для своего цеха;
• Поддержание чистоты на рабочем месте;
• Эстетичная подача и декорирование горячих блюд перед выдачей в зал;
• Слежение за правильным температурным режимом варки, жарки, запекания и фритюра;
• Контроль остатков,

...