Работа: в Алмате, 1 вакансия

Обязанности:

• Приготовление блюд согласно технологическим картам и стандартам заведения.
• Соблюдение рецептур, граммовок, технологий и стандартов подачи.Подготовка продуктов к работе: мойка, очистка, нарезка, маринование, заготовки.
• Работа на горячем и холодном процессах.
• Соблюдение сроков и условий хранения продуктов и заготовок.
• Контроль качества и свежести продуктов.
• Соблюдение санитарных норм и правил личной гигиены.
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
• Правильная эксплуатация

...