Работа: в Алмате, 4 вакансии

В итальянский ресторан требуется

ШЕФ-ПОВАР с готовой командой!

Нам нужен профессионал, который

действительно специализируется на итальянской кухне

и имеет сильную команду.

Обязательно:

• 🇮🇹 Опыт работы именно с итальянской кухней
• 🍝 Приготовление фреш-пасты с нуля
• 🍕 Опыт приготовления неаполитанской пиццы
• 👨‍🍳 Наличие своей команды будет большим преимуществом
• Опыт управления кухней и постановки процессов

ТРЕБОВАНИЕ:

• Будь добрым
• Не опаздывай
• Не бойся гостей

УСЛОВИЯ:

• Знание Русского языка
• Знание автоматизации iiko
• График работы 2/2 5/2
• С 08:30 до 16:30 ч
• С 16:30 до 00:00 ч
• Оклад 3 000 в смену + 60% от сервиса

Требуется повар-универсал

с опытом работы именно с итальянской кухней.

ОБЯЗАТЕЛЬНО:

🍝 Приготовление фреш-пасты с нуля🍕 Приготовление неаполитанской пиццы🍽️ Приготовление горячих блюд итальянской кухни🥗 Приготовление салатов и холодных блюд🇮🇹 Знание технологий и особенностей итальянской кухни👨‍🍳 Опыт работы поваром-универсалом

Ищем человека, который уверенно работает на всех основных процессах кухни:

паста, пицца, горячий цех и салаты.

1. Обеспечивает работу по эффективному и культурному обслуживанию посетителей, созданию для них комфортных условий.

2. Осуществляет контроль над сохранностью материальных ценностей.

3. Рассматривает претензии, связанные с неудовлетворительным обслуживанием посетителей, и проводит соответствующие организационно-технические мероприятия.

4. Обеспечивает чистоту и порядок в помещениях и на прилегающих к ним или зданию территориях.

5. Контролирует соблюдение работниками организации трудовой и производственной дисциплины, правил и

...