Работа: в Алмате, 2 вакансии

В кофейню Pause coffee and Wine требуется менеджер

Обязанности:

• Организация работы ресторана, включая подготовку к открытию и закрытию.

• Контроль за персоналом, распределение обязанностей, обучение и разрешение конфликтных ситуаций.

• Контроль за соблюдением стандартов, поддержания сервиса высокого уровня.

• Ведение документации, контроль кассовых операций, отчетность по смене.

• Общение с гостями, создание атмосфер тепла и гостеприимства в кофейне.

• Работа с командой - адаптация, обучение,

...

В кофейню Pause coffee and Wine

Обязанности:

• Приготовление блюд по ТК

• Соблюдение норм СЭС и чистоты на кухне

• Соблюдение требований к безопасности приготовления продукции
• Сервировка и оформление блюд

Требования:

• Знание рецептуры и технологии производства холодных блюд
• Соблюдение требований к качеству, срокам, условиям хранения продуктов
• Пунктуальность и ответственность
• Аккуратность и внимательность
• Опыт работы от полугода

Условия:

• Сменный график 2/2 или 5/2

...