Работа: в Алмате, 5 вакансий

Маркетолог в сеть кафе DEGIRMENМЫ - одна из крупнейших сетей кафе Казахстана, объединяющая более 60 филиалов по всей стране и филиал в Нью-Йорке. Уже более 16 лет мы знакомим гостей с традициями турецкой кухни, развиваем собственное производство и создаем качественные продукты, которые выпускаются на современных фабриках в Алматы и Астане.Сегодня DEGIRMEN - это динамично развивающаяся компания с собственной

...

Обязанности:

• Осуществление выполнения предписаний органов государственного надзора и контроля за соблюдением действующих норм, правил и инструкций по охране труда, стандартов безопасности труда в процессе производства в соответствии с требованиями по безопасности и охране труда;

• Проведение вводного инструктажа;

• Подготовка аналитических справок и отчетов для руководства.

• Осуществление контроля за разработкой и выполнением профилактических мероприятий по созданию безопасных и здоровых условий труда, предупреждению

...

Обязанности:

• Расчёт технологических и калькуляционных карт на блюда;
• Корректировка указанных документов при изменении закупочных цен, состава меню или техпроцессов;
• Проведение и обработка ревизий;
• Контроль счетов: 1310, 1320, 1330, 7010, 6290;
• Выпуск П/ф и ГП;
• Перемещение, списание, оприходование комплектации;
• Реализации ГП, П/ор;
• Отработка новых блюд;
• Контроль работы цехов;
• Знание 1С производство, общепит;
• Подготовка отчетов по всем цехам.

Требования:

• Ответственность, коммуникабельность;
• Знание

...

Обязанности:

• Приготовление теста (слоеное, дрожжевое);
• От замеса до изготовления полуфабрикатов;
• Формовка и выпечка круассанов;
• Соблюдение рецептур и технологических карт;
• Поддержание чистоты на рабочем месте.

Требования:

• Опыт работы с слоеным тестом ОБЯЗАТЕЛЕН;
• Знание технологии выпечки и заморозки;
• Аккуратность, ответственность;
• Умение работать в команде.
• Условия:
• График работы: 5/2, с 08:00 до 17:00 часов;
• На продукцию компании скидочные цены;
• Питание за счет компании.

...

Обязанности

• Приготовление десертов по технологическим картам;
• Нарезка и оформление десертов;
• Соблюдение санитарных норм и поддержание чистоты на рабочем месте.

Требования:

- знание рецептуры и технологии производства блюд;

- пунктуальность, аккуратность, ответственность;

- умение работать в коллективе.

Условия:

• Официальное оформление согласно ТК РК после испытательного срока;
• График работы: 5/2, с 08:00 до 17:00;
• Питание за счет компании (завтрак и обед).