Обязанности:
• Участие в организации и запуске кухни нового ресторана при бутик-отеле премиум сегмента.• Контроль качества блюд и подача в соответствии со стандартами fine dining и концепцией заведения.• Координация работы кухни: распределение задач, контроль исполнения, поддержание рабочего темпа.• Обучение и наставничество сотрудников, поддержание дисциплины и профессионального уровня команды.• Разработка и внедрение технологических карт, стандартов подачи и
...
Только актуальные вакансии в BAYC в Алмате на сайте almaty.najtiraboty.ru
Ежедневные обновления, всегда актуальные объявления о работе с лучших сайтов по поиску работы в России