Работа: в Алмате, 7 вакансий

Обязанности:

* Разработка и внедрение технологических карт.* Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.* Контроль соблюдения рецептур и технологии производства.* Организация и контроль санитарных норм (ХАССП, чистота рабочих мест).* Контроль сроков хранения и условий хранения продукции.* Обучение и контроль работы кондитеров.* Расчет себестоимости продукции.* Списание, учет брака и анализ причин.* Оптимизация производственных

...

Кофейня «Бал» приглашает в команду!

Требуются сотрудники в кондитерский цех:

🍰 Кондитер — изготовление мелкоштучных кондитерских изделий.🎂 Кондитер — изготовление и оформление тортов.🥐 Пекарь-кондитер — выпечка булочек.

Обязанности:

* Приготовление кондитерской продукции.* Соблюдение рецептур и санитарных норм.* Контроль качества продукции.* Поддержание чистоты рабочего места.

Мы предлагаем:

* График: 2/2 или 5/2 (в зависимости от вакансии).

...

📌 Требования:

• Опыт работы на позиции су-шефа или старшего повара от 3 до 6 лет.
• Отличное знание европейской кухни.
• Навыки управления персоналом.
• Ответственность, организованность и лидерские качества.
• Умение работать в режиме многозадачности.

Обязанности:✔️ Контроль работы кухни и качества приготовления блюд.✔️ Управление товарными запасами и составление заказов на закупку продуктов.✔️ Обеспечение наличия всех необходимых ингредиентов.✔️ Организация работы

...

Обязанности:

• Приготовление блюд горячего цеха по технологическим картам
• Работа с позициями европейской кухни
• Контроль качества и подачи блюд
• Подготовка заготовок и полуфабрикатов
• Соблюдение санитарных норм и чистоты рабочего места
• Контроль сроков хранения продуктов
• Работа в команде на выдаче заказов

Требования:

• Опыт работы поваром от 1–3 лет
• Опыт работы в горячем цехе кофейни или кафе
• Опыт приготовления завтраков обязателен
• Знание европейской

...

Администратор в лаундж-бар Stories

Лаундж-бар Stories приглашает в команду администратора.

Условия работы:

• График: 2/2
• Время работы: 10:00–03:00
• 11 000 ₸ за смену + 1% от кассы
• Средний доход: 26 000–30 000 ₸ за смену
• Ориентировочный доход: 390 000–450 000 ₸ в месяц
• Заработная плата выплачивается 2 раза в месяц
• Оплачиваемая стажировка
• Обучение и адаптация на месте

Обязанности:

• Встреча и

...

В сеть кофеен BAL Bakery требуется бухгалтер-калькулятор Ищем внимательного и ответственного специалиста, который будет контролировать себестоимость, движение продукции и корректность учета в сети кофеен.

Обязанности:

• Ведение калькуляции блюд, напитков и продукции кофейни;
• Расчет и контроль себестоимости продукции;
• Создание и актуализация технологических и калькуляционных карт;
• Контроль остатков и движения товара в iiko и 1С;
• Проведение регулярных ревизий и контроль фактических

...

В кофейню требуется кассир Условия работы:График работы: 2/2 или 4/3.Рабочее время: с 07:00 до 23:00 с 09:00 до 23:00Оклад за смену- на собеседованииСтабильная заработная плата.Бесплатное питание.Дружный коллектив и комфортные условия труда.Развозка сотрудников

Требования:Опыт работы кассиром в кофейнях.Уверенное владение ПК.Опыт работы в iiko будет преимуществом.Внимательность, ответственность и честность.Умение работать

...